Divers avec cidre

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

Vous pouvez constater que le vert est une couleur récurrente dans les mets que je prépare! À titre d'exemples, nous pouvons retrouver les plats suivants parmi[...]

Une rigolote manière de fêter la chandeleur réunissant les deux côtés de l'Atlantique, la Bretagne avec cette version de pâte à galettes au blé noir tout ce[...]

Après avoir pendant longtemps exploré des cuisines d'ailleurs, je prends plaisir depuis quelque temps à réaliser des recettes de mon enfance. Elles sont[...]

J’ai un homme qui a une passion pour les piments et sauces ultra épicées ce qui peut être parfois un poil énervant quand il veut en mettre dans tous les[...]

  Avec sa splendide cathédrale fortifiée qui surplombe la rivière Orb et ses jolis vieux bâtiments couleur sable, Béziers est une très belle et très typique[...]

Une rigolote manière de fêter la chandeleur réunissant les deux côtés de l'Atlantique, la Bretagne avec cette version de pâte à galettes au blé noir tout ce[...]

J'ai reçu une invitation du BoardBia l'agence alimentaire irlandaise, à l'ambassade d'Irlande à Bruxelles. J'aime les produits irlandais et l’attitude du[...]

Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi[...]

Il y a quelques semaines, je reçevais un paquet surprise soit une petite glacière verte remplie de tomates Savoura...euh...un instant!!! C'est qu'il y a[...]

Voici ma toute dernière Sweet Table, fraîchement réalisée. Noémie souhaitait un anniversaire Blanche-Neige et son voeux fut (largement!) exaucé. Je vous laisse[...]

Parce que j'ai pu me procurer des abricots bio bon marché, j'ai fait le stock, et j'ai voulu les préparer en recette salée... Ou presque, puisque ce chutney[...]

Ok, ok, je sais, on vient à peine d'en finir avec les fêtes et la galette et vous rêvez de légéreté. Et moi, voilà j'arrive les pieds dans mon plat d'hiver.[...]

2 Crottins de Chèvre Rians 2 grosses pommes de terre type Amandine 2 pommes type Reinette (ou autre variété de pomme rouge) 30 cl de cidre fermier brut 2[...]

Fan d'horreur et amateur cinéaste, Chris Cooney a voulu associer ses deux passions à son véganisme, c'est ainsi qu'est née la chaine The Vegan Zombie, une[...]

Un billet d'hiver, aujourd'hui, parce que l'hiver bat son plein, par ici ... Oh, peut-être de façon un peu plus  ... pétillante ? ...  que chez vous, lecteurs[...]