Divers avec griottes

240 g de fromage blanc en faisselle Rians 0% 120 g de chocolat à fondre 4 feuilles de menthe 80 g de griottes en bocal 24 biscuits à la cuillère 1 feuille de[...]

Versione italiana più giù Dans mes souvenirs gustatifs qui se sont affirmés par la suite, la glace est souvent indissociable de la meringue. Le frais qui[...]

Ingrédients: Depuis que j'ai découvert les moules Guy Demarle, je ne me lasse pas de faire des tartelettes de toutes les tailles. La particularité de ces[...]

Voici une variante du célèbre Risotto. Il n’est pas réalisé avec le célèbre riz arborio mais avec des petits pâtes en forme de grain d’avoine ou d’orge. Vous[...]

Tarte aux petits-suisses et griottes (façon tarte a l'Alsacienne) Une belle tarte à la manière des tartes alsaciennes au fromage blanc, mais ici aux petits[...]

PETIT SUISSE MAISON Avec ou sans Multidélices SEB Un dessert souvent à notre table et jusque là pas fait maison pour le petit suisse. Mais depuis quelques[...]

C'est fini! Le concours de tarte est maintenant terminé! Lorsque j'ai parti mon concours de tartes en juin, c'était pour donner la chance à tous ceux qui[...]

Amadeus de Philippe Conticini Bavaroise aux deux chocolats Crèmes à l'érable et au caramel croquant Crème bavaroise à la vanille avec pommes caramélisées et[...]

Lors de notre master-leçon de cuisine, Olivier Nasti  a eu la gentillesse de nous inviter au lancement de la Formule Jeunes mercredi 24 au soir, au Resto U[...]

Après la  première partie , et la deuxième partie des récapitulatifs , en voici une troisième (l'avant dernière). Merci   encore une fois à tous pour vos[...]

Suite à ma cueillette de cerises griottes , j'ai passé une heure à dénoyautter mes deux paniers. J'en ai congelé une bonne partie faute de temps pour toutes[...]

Versione italiana in corsivo Après le billet sur des bonnes adresses à Paris (que je mets à jour régulièrement) voici quelques bonnes adresses à Rome, la[...]

Nous voici donc à la première sélection de recettes pour le Challenge Comté. Tout d'abord je tenais à vous remercier chaleureusement pour vos nombreuses[...]