Divers avec miso

Tahin et miso sont deux ingrédients que j'affectionne particulièrement: les voilà réunis dans une délicieuse sauce. Je les aime pour leur saveur et les[...]

Si vous regardez les émissions culinaires à la télé vous n'aurez pas manqué de remarquer le retour en force du céleri rave et le potentiel fou de ce légume au[...]

Il y a quelques jours, j'ai acheté des arachides jungle (crues et biologiques) au Marché bleuet , épicerie biologique proche du Marché Atwater à Montréal.[...]

Aujourd'hui, c'était le retour du marché Les Bontés de la vallée coin Fabre et Laurier (Montréal, Québec). Beaucoup de vert... Petites feuilles de bette à[...]

Déjà samedi avec ce doux bonheur qu'est celui d'aller verdir mes sacoches de vélo ! Comme toujours, l'étalage est plein de fraîcheur qui donne le goût de[...]

Il n'y a pas que les fleurs qui se mangent ! Le pied est tendre et délicieux. Une de ses salades où ça ne m'aurait pas dérangé que le bol soit un peu plus[...]

  Pour une assiette riche en vitamine C 3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses 2 grandes feuilles de kale crocodile 2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée[...]

Le king eeryngii est un champignon que je viens de découvrir grâce à Céline Venne du marché Atwater. Il est possible de le manger cru, pas tel quel, mais en[...]

Attention voici le post le plus long du monde avec une recette en mille étapes et moult photos. Mais... c'est quand même LA recette de Noël, donc ça va, on a[...]

Manger du poisson c'est bon ! Il est recommandé d'en manger au moins 2 fois par semaine Voici un plat tout en fraîcheur, aux saveurs exotiques Un plat frais,[...]

Puisque visiblement l'hiver n'est pas prêt de finir, une petite recette bien rustique se fait la bienvenue! Classique des classiques de la cuisine[...]

Aujourd'hui, 20 mars, c'est la Journée Sans Viande (  Meatout Day  pour nos amis anglophones ). L'occasion pour plein de gens partout dans le monde de[...]

Un soir de petite faim, errant dans les rues alentours de notre very sweet home , on aperçoit la façade d'un resto à peine éclairée. Il ne paie pas de mine,[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix (Karen) Verrines guacamole-faisselle[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Si vous ne connaissez pas le miso, cette pâte de soya fermentée aux nombreuses propriétés santé, cette improvisation toute simple vous permettra de découvrir[...]

C'est une recette du livre Papilles pour tous, Hiver de François Chartier qui m'a inspirée cette recette. Idéale sur la table du brunch ou entre plat et[...]