Divers avec cèpes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la crème de cèpes au curry 15 g d'huile d'olive 200 g de cèpes surgelés 220 g de vieilles pommes de[...]

C'est chez Marie est dans son assiette  que j'ai découvert cette belle idée de petit cadeau maison à offrir. J'avais un autre type de mélange de  champignons[...]

PETIT FEUILLETÉ AUX CÈPES Un joli et délicieux amuse bouche, ou une entrée gourmande avec des petits cèpes bouchons frais ou surgelés. Pour 4 personnes - 250[...]

Vol au vent de rognon blanc aux champignons de saison Une entrée très gourmande qui trompe son monde. Pour les non connaisseurs quasi impossible de trouver ce[...]

J’adore les petits déjeuners et les brunchs dans les grands hotels. Et je rêvais de bruncher dans un palace parisien et notamment au Crillon, restaurant Les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour les cèpes aux pommes de terre à la landaise 20 g d'huile d'olive (cèpes) 300 g de cèpes surgelés 55 g[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des champignons 30 g d'huile d'arachide 34 g de beurre allégé 210 g de champignons de Paris 350 g de[...]

Je ne suis pas très familière de l'emploi du tofu soyeux mais lorsque j'ai vu cette recette chez Françoise je me suis régalée d'avance! Et je m'en suis donc un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux cèpes 235 g d'oeufs (4 gros oeufs) 2 g de ciboulette fraîche 2 g de[...]

- 1 sachet de 300 g de girolles surgelées - 1 grosse poignée de champignons de Paris surgelés - 20 g cèpes séchés - 1/2 tasse (= 125 ml) d'un mélange de riz[...]

Champignon, châtaigne, ces mots évoquent l'automne, et l'automne, nous y sommes. La farine de châtaigne ajoutée à la farine de blé, apporte son petit goût fumé[...]

La garniture : 500 g de cèpes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 échalote 50 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche ciboulette sel, poivre[...]

BLANQUETTE DE VEAU A LA CREME AUX « DEUX CHANTERELLES » « Deux chanterelles », parce que ce plat est confectionné avec des girolles communes et des trompettes[...]

Bonjour à tous et très belle année 2012 !! Je vous souhaite une année de joie (bonheur), santé, d'affection, de jolis projets... et plein d'optimisme ! Pour[...]