Divers avec chapelure

Voici une nouvelle recette de tarte salée façon Rose Bakery !! que j'ai un peu revue à ma sauce...Je ne vous présente plus Rose Bakery tellement je vous en ai[...]

500 g de haricots blancs secs 110 g de couenne de porc 1 pied de porc (350 g) fendu en deux 500 g de rôti d'agneau 350 g de lard maigre demi-sel 130 g de[...]

Pour la salade d'azukis au vinaigre de prune Umebosis : - 1 bol d' azuki s secs - 3 feuilles de sauge - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 2 cuillères à[...]

J'aime beaucoup la soupe minestrone. J'en ai quand même testé quelques unes avec le temps. Cette dernière dénichée ici sortait un peu de l'ordinaire[...]

Oui je le sais, j'ai pas mal de retard sur mon blog, entre mes séjours aux Pays-Bas, pour des raisons familiales, mes sorties, mes activités culinaires, je[...]

Le carré est la réunion des côtelettes qui ne sont pas détachées. Enduit d'aromates, le carré est parfumé, la chair cuite autour de l'os est tendre . Demander[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Nombre de personnes - + Pour le poulet : 3 blancs de poulet 1 oeuf 50 g de noisette en poudre 2 pains grillés suédois (ou biscotte ou pain rassis ou[...]

Une recette toute simple à préparer...et un bon goût de coquilles St-Jacques. Portions 4 personnes 2 c. à table (30 ml) de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de[...]

photo Gato Azul morceau de poulet frit bien assaisonné, salade aux deux pommes de terre (Yukon gold et rouge) et petit pain au cheddar et à la ciboulette, le[...]

En ce 1er mai, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne fête, du travail pour tous et un beau et long week-end pour les veinards qui font le pont.[...]

J'ai repéré une variante au poisson des Fleischschnaka sur le site "Je vais vous cuisiner" . On ne devrait pas les nommer ainsi puisque Fleisch signifie viande[...]

1 gigot d'agneau Toupargel (1,8 kg) 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 botte de cerfeuil un peu de romarin 3 c. à soupe de chapelure 1 gousse d'ail 2[...]

Cette recette ne requiert que peu d’ingrédients et se prépare rapidement. Ces tranches de porc farcies de petites saucisses bien relevées sont[...]

Il y a un moment que je voulais tenter un sandwich cake, aujourd'hui je me suis lancée ! Je ne sais pas ce que vous en pensez mais je trouve que le visuel[...]

Ce week-end, Jean-François Piège est venu dans notre cuisine! La classe, non ? Quoi, vous y croyez pas ? Bon d'accord, c'est un peu vrai mais pas complètement[...]