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Trouvé 3171 recettes
Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque, Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade, Verrine fraîcheur : mangue, avocat, crevettes, Verrine jaune-orange, Verrine chaude aux asperges blanches, bacon grillé, Verrine à l'avocat, saumon poché, tapenade, tomate séchée, parmesan et pignon
Carpaccio de betteraves et saumon fumé, CARPACCIO de NOIX de SAINT-JACQUES à l'ORANGE et FEUILLES de PRINTEMPS, Carpaccio de langoustines, Carpaccio de St Jacques aux herbes fines et huile de truffe ..., Carpaccio de cèpes huile de noix et moutarde à l'absinthe, Carpaccio de saumon au yuzu
Feuilleté au saumon, Feuilleté estival au chèvre frais, jambon et crudités, Feuilleté fait maison garni aux poivrades, asperges, fleurs de courgettes à la ricotta et purée de poivron, Feuilleté de blette, roulés de vert de blette à la sole farcie aux crevettes, sauce légère, Feuilleté maison de saumonette au brocciu, olives et câpres, coulis de tomate, Feuilleté saumon poireau
CHARLOTTE DE "MANICHE RIGATA" AUX St-JACQUES ET BAR ET ASPERGES - COULIS CREVETTES, CHARLOTTE DE LÉGUMES AU FLAN, Charlotte au chèvre, courgettes, noix et noisettes, bresaola et caramel de balsamique, Charlotte d'asperges blanches des Landes, CHARLOTTE AU RIZ, JAMBON, PETITS POIS, POIVRON ROUGE, Charlotte aux courgettes, poireaux et saumon fumé, sauce au yaourt
Oeuf cocotte au Maroilles & aux crevettes grises, Oeuf sur lit d'épinard parfumé à l'ail noir, Oeuf de caille garni, cuillères au poivron-crème d'ail-olive, bouchées au crabe, Oeuf soufflé, artichauts, asperge, tomate et courgette, Oeuf cocotte, crème de ciboulette et petits pois frais, Oeuf en croustade, chèvre frais, crème de tapenade au poireau et piment d'Espelette
