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Trouvé 3 recettes
J'ai acheté des coquelets fermiers bien dodus ; comme en ce moment je suis à nouveau dans une phase désossage je m'y suis attelée. Cette recette est rustique[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.com![Caille en crapaudine, chou farci patate douce[...]](/cache/20/209a97878420570985af409b69fffb17.jpg)
J'avais des invités et j'ai réalisé ce plat délicieux ; vous pouvez procéder en l'étalant sur 2 jours. Ma recette est pour 4 personnes et je la donne par[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.com![Cuisses de caille farcies et confites, pommes[...]](/cache/da/da63b42f085736ee7654e3f7795c673d.jpg)
- 24 cuisses de cailles (3 x - crépine de porc kg 0,200 - graisse d’ oie kg 0,400 - thym et laurier pour parfumer la graisse Fond de caille : - os et[...]
Source: ptitchef.com
