Divers sans asperges clémentines

Vous savez sûrement que je possède un Omnicuiseur vitalité dans ma cuisine. Je l'utilise souvent et je réalise également des recettes. Aujourd'hui je vous[...]

Tous les défis relevés dans le cadre du groupe depuis mon adhésion au groupe de cuisine Tuesday with Dorie. SEPTEMBRE 2008 Galette à la fraise et à la[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le mot cookie serait d’origine néerlandaise Koekje qui signifie petit gâteau et serait arrivé via les colons aux[...]

Les feqqas sont aux Marocains ce que les biscottis sont aux Italiens : une institution. Ces biscuits croustillants se consomment à toute occasion et à tout[...]

Cette recette, au demeurant, fort simple à réaliser, rendra les moins gourmands, complétement accros ! Absolument impossible d'en manger une seule ( ma[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les épinards à la cème fouettée 35 g de graisse de canard 350 g d'épinards frais 0,7 g de sel[...]

la taille idéale pour n'en faire qu'une bouchée Après le croque-monsieur du dimanche soir, façon pain perdu, voici une autre façon de décliner les[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 200 g de oseille 100 g de beurre 5 biscottes 10 cl de lait 1 l de eau 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Poivre Sel[...]

Versione italiana più giù Symbole gourmand de la France le croissant est notre péché mignon mais aussi un monstre sacré de la cuisine. Come pour la pâte[...]

Nous sommes revenus hier de chez mes beaux-parents le panier bien garnis de légumes du potager. Après avoir dégusté une bonne salade de tomates (qui ont un[...]

Tarte myrtilles speculoos Versione italiana più giù Mmm... Cette semaine, on dirait un peu des posts à épisodes, mais aujourd'hui voici enfin l'acte final :[...]

Le Khebz Tounes ( pain de tunis) est l'un des gâteaux les plus succulents que j'ai eu la chance de goûter. C'est une merveille !!! la recette ci-dessous n'est[...]

Ce n'est pas pour empiéter dans les plates-bandes de Jasmine, car je m'étais promis de ne pas faire de recette sucrée. MAIS se pointe au calendrier le[...]

Inspirée de celle d'Otto Lenghi que vous pouvez retrouver sur beaucoup de blogs, voici cette recette à ma façon parce que comme d'habitude, je bidouille ! Tout[...]

Un nouveau produit dans mes placards de cuisine: du beurre d'érable. Il est arrivé dans les valises de mon amie Laurence, qui depuis peu vit au Canada. La[...]

Versione italiana più giù De l'autre côté de l'océan, les cookies sont une institution. C'est un peu LE biscuit au chocolat (un peu comme chez nous les[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 2 boîtes de saumon sans arrête, sans peau de 120g 4 oeufs entiers (garder un peu d'un jaune pour dorer) 50 cl de[...]

Vous allez me dire, qui est donc Rose Bakery ? et bien ce n'est pas une personne mais un concept de cantine épicerie anglaise créé en 2002 par Rose et Jean[...]

Versione italiana più giù Une recette de base me direz-vous et pourtant elle a un petit plus: pas de cacao mais de la ganache au chocolat à l'intérieur, ce[...]

En ce début d'année 2011, avant d'aller de l'avant, il convient pour moi de faire une rétrospective de l'année 2010 et des recettes que j'ai préférées... Je ne[...]