Divers sans banane

C'était la première fois depuis quelques jours que nous utilisions le barbecue et j'avais 2 beaux biftecks de filet mignons en ma possession. J'ai tout de[...]

Pas besoin d'une présentation à tout casser, vous connaissez autant que moi les sautés au wok (ou à la poêle si vous n'avez pas de wok tout comme moi). Pour un[...]

Bagel - Oeuf Chakalaka Champignons dans l'huile (Valli) Chips de Chorizo Confit d'oignons Crêpe mince Cretons de chorizo Cretons de la Mémé de Cath79[...]

Les recettes asiatiques font parties de mes préférées...celle-là était bonne mais j'aurais mis seulement 1 c. à soupe de miel je l'ai trouvé un peu trop[...]

Le pâté chinois est un de mes plats favoris. C'est réconfortant, économique et délicieux!! En plus, mon petit garçon en raffole. Vous trouverez ma recette[...]

Ah les côtes levées!!! Qui ne les aime pas?? Ici en tout cas, on adooooore. Et quand elles sont en ''spécial'' à l'épicerie, on en profite pour se faire un[...]

Le temps manque....quelques ingrédients et un repas succulent, la sauce est vraiment goûteuse comme je l'aime. 4 portions 1/4 tasse bouillon de poulet (60 ml)[...]

Ce délicieux boeuf bourguignon, que j'ai quelque peu modifié, est devenu un incontournable chez moi et en plus, il est très simple à réaliser. 2 1/8 lbs (1[...]

Pour le souper d'hier, j'avais le goût de tester quelque chose de différent et avec beaucoup de saveurs. J'ai donc voté avec Mr. Tomate pour cette recette-ci[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

Voici finalement la dernière recette de ma trilogie du bonheur! Donnée par Natpif   et tirée du coup de pouce, vous aurez avantage à la servir avec les[...]

Oui, oui...c'est maintenant le temps de vous présenter cette merveille! Tirée du livre Bistro de J-F Plante, j'ai adoré! Le canard est simple à mariner, il[...]

Je vous disais hier que c'était une semaine qui s'annonçait "cadeau", je vous le confirme encore aujourd'hui avec la campagne de Knorr : Qu'est-ce qu'on[...]

2 biftecks dans le filet 1/2 barquette de champignons frais 1 échalote sèche, épluchée et hachée 1/2 verre de vin rouge 1 tasse de bouillon de boeuf chaud 1[...]

Depuis longtemps, le foie de veau a pour nous autant de saveur qu’un «bon steak», et quand je l’ai vu en promotion cette semaine, je[...]

J'ai toujours fait mon chili con carne avec des cubes de boeuf.  Pour moi c'est vraiment meilleur... c'est vrai que la viande hachée ce n'est pas mon fort! [...]

Nombre de personnes - + 600 g de bifteck haché 200 g de chair à saucisse 2 tranches de jambon blanc 2 belles tranches de mortadelle 1 bouquet de persil 3[...]

Il semble que nous ayons trouvé la manière adéquate d’utiliser le barbecue électrique, car la cuisson de ces médaillons de boeuf s’est révélée[...]

Le samedi,c'est la journée 'mijoteuse'.Pourquoi?Parce que l'hiver approche,parce qu'il fait froid mais surtout,parce que ça sent bon partout dans la maison et[...]