Divers sans champagne enoki moutarde cailles

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

Tous mes poudings au pain, gâteau-poudings, gâteaux individuels, gâteau aux fruits ou aux légumes, spécialités internationales, gâteaux roulés, gâteaux[...]

'en peux plus d'attendre après les fraises du Québec! Elles commencent à se montrer lentement mais surement dans les marchés, et moi en attendant je termine[...]

Joyeuse Saint-Valentin tout le monde! Pour l'occasion, je vous présente un dessert de circonstance, tout en chocolat et en rouge, qui saura plaire à votre[...]

Les beaux jours aiment jouer à cache-cache, un coup on est là et hop on repart. Mais une chose est sûre c'est que les fraises ont fait leur apparition. C'est[...]

Je me suis inspirée de la présentation des tartelettes du dernier Cuisine Actuelle pour réaliser cette tarte. J'arrive à me procurer ce magazine tous les[...]

Jusqu'à mon adolescence, mes gâteaux d'anniversaire se sont résumés à des galettes des rois. Je n'ai jamais trouvé que ça faisait festif, sans compter que ça[...]

Ce soir là à table c'était "Ho c'est joli, Haa ça c'est bon, Mmmh c'est bon, c'est vraiment très bon, très très bon". . . Bref, tu l'auras compris, cette tarte[...]

Cette dernière truffe complète cette année ma boîte de confiseries de Pâques. Curieusement, c'est, à mon avis, la plus sucrée. Fort probablement à cause du[...]

1) Pour la ganache au caramel : - 100g de sucre - 2 càs d'eau - 50g de beurre salé - 7 càs de crème fraîche 2) Gâteau, ingrédients : - 200g de très bon[...]

Toutes mes tartes et tartelettes fruitées et gourmandes, tatins, flans, crumbles, cobblers, croustades, clafoutis, galettes et leurs cousins! TARTES FRUITÉES[...]