Divers sans champagne enoki

Tarte citronnée au babeurre et à la noix de coco Tarte pâtissière aux fruits de la passion Tarte aux sirop d'érable, pommes et framboises Tarte aux pommes et[...]

Versione italiana più giù L'huile d'olive, cette essence naturelle qui remonte si loin dans le temps a été souvent vénérée. C'est le symbole du soleil, des[...]

Versione italiana più giù Le rouge et le noir. Le pere al Barolo (poires au vin rouge spécial, j'y reviens) : un grand classique en Italie et pas que. Ma mère[...]

 Liqueur du pendu au romarin    La ronde interblogs … le sort fait bien les choses  :-)  il m’envoie cette fois chez Sylvain, Un peu gay dans les[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

CORNETS " FRUITS D’AUTOMNE ÉPICÉS " A LA MOUSSE CARAMEL BEURRE SALE Un dessert de saison aux pommes, poires et coings, compotés dans un sirop aux épices,[...]

Au chocolat  Alfajores pour noël ou délicieux sandwichs de cookies à la confiture de lait Brownies marbrés à la noix de coco Cake balls aux 3 chocolats Cake[...]

Voici un bon petit dessert tout simple pour profiter des pommes , poires , coings . J'ai associé cette compote à des cookies aux Daims : une barre de caramel[...]

Tous mes confitures, gelées, marmelades, tartinades, confits, chutneys, condiments, marinades et salsas! CONFITURES Confiture de figues aux noix Confiture de[...]

Comme chaque année, nous partons passer les vacances de la Toussaint à Paris, chez ma mère. À Boulogne, plus exactement. Et comme le temps a l’air clément,[...]

Je pars à Biarritz pour un Congrès et au retour je reçois quelques “gardiens” (gardien = collègues se réunissant pour déguster des spécialités en fonction de[...]

Je n'aime pas les coings, je les adore ! Je les mange versions sucrées et salées, mais ce que j'aime par dessus tout, c'est le parfum qu'ils dégagent à la[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Je profite à fond de la rhubarbe cette année et je rentabilise mon bouquin de Clea Coing et rhubarbe ! Pour un moule d'une vingtaine de cm de diamète Pour la[...]

250 grammes miel 10 cl de lait 100 g de beurre fondu 50 g de cassonade 200g de farine Un oeuf Une pincée de sel 1 cuiller à café d’anis 1 cuiller à café de[...]

J'ai toujours adoré les compotes, depuis toute petite, comme beaucoup, mais aujourd'hui encore. La texture velouté en bouche, avec quelques morceaux, et un[...]

Depuis que j'ai essayé la salade de fruits de Dorian , il ne me viendrait pas à l'idée de faire une autre recette. Pour moi, la salade de fruits est associée[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coings de leur jardin. Mon[...]

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

Recette spéciale dédicace pour Anne ! Lorsque j'ai évoqué cette recette chez Anne, l'autre jour, elle m'a rappelé de si bons souvenirs que je ne pouvais pas[...]

Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 coings - 2 filets mignons de 400 g chacun - 2 oignons - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de[...]

Versione italiana più giù Le chutney, cette "confiture" aigre-douce, épicée, d'origine indienne est entré chez nous, les européens, toujours ouverts à de[...]