Divers sans champagne enoki

Tripes à la sauce blanquette, parfumées au sudachi. Je ne sais pas comment traduire le nom de la recette portugaise sinon littéralement ce serait : des tripes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson de la garniture 30 g d'huile d'olive 200 g d'oignons jaunes 500 g de cuisses de grenouilles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la pâte brisée à l'oeuf 490 g Pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Nous sommes en période de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour les dolmas aux épinards 500 g d'eau (blanchir feuilles vigne) 100 g de feuilles de vigne soit 40 35 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la quiche à l'oseille 35 g d'huile de fleur de colza 200 g d'oignons rouges soit 3 90 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la caille rôtie et son nid de Pâques 10 g d'huile d'olive (caille) 15 g d'huile d'olive (nids) 600 g de[...]

On m'a servi ce plat dans le superbe restaurant situé au haut du Cap Nahau, au sud de Calpe en Espagne. Pour 6 personnes il vous faudra : 250g de fèves (en[...]

J'adore les cakes salés, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour celle-ci, je me suis inspirée d'une recette de Mamie Caillou à laquelle[...]

500 g de potiron 75 g de lard de poitrine fumé 2 saucisses chipolatas 1,2 dl de lait 220 g de farine 1 oeuf 140 g de beurre 2 c. à soupe d'huile sel, poivre[...]

Un lundi tout gris sous la pluie (et ça caille en prime) , va falloir du réconfort à midi , un joli plat de nouilles sautées , avec du tofu pour mon Meat Free[...]

Ces petits French toast Roll-Ups circulent sur le net depuis un bon moment, il était temps que je teste cette gourmandise Un après-midi de chien, le temps est[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 pot de ricotta 1 oignon feuille de menthe fraîche feuille de basilic frais 100 g de épinard frais ou surgelés 1 oeuf +[...]

   Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine française: le Soufflé au Fromage. C'est une recette plus facile qu'il n'y parait, pour peu que[...]

L'été, c'est non seulement la saison des tomates, mais aussi la saison des pique-niques, apéro dinatoires et autres repas improvisés. Vous avourez que c'est[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de[...]