Divers sans champagne jambon

Aujourd’hui, je vous propose une crème onctueuse au chocolat et cacao, prête en quelques minutes. Pour la faire, j’ai utilisé un lait entier[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de levure sèche de boulanger 20 cl de lait 500 g de farine à pain 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1[...]

Nombre de personnes - + 1 carré de pâte feuilleté 4 tranches de saumon fumé 350 g de épinard hachés (surgelés ou en boîte, mais bien égouté) 5 cl de crême[...]

Il s'agit ici d'une variante du délicieux pain d'épice de Tante Marcelle . J'ai ajouté du melon confit, et sur le dessus, du sucre casson avec des amandes[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 100 g de farine 70 cl de lait 120 g de sucre en poudre 1 melon d'environ 600 grs 50 g de raisins secs 20 g de sucre[...]

Pour cette trente-sixième Battle food , c'est Sonia de Frambuesa's Kitchen qui est aux commandes ! Inutile désormais de vous présenter cet événement mensuel[...]

Une double surprise m’attendait avec cette recette, tout d’abord de la trouver hyper délicieuse en la goûtant, puis de constater que je[...]

- 1/4 d'une petite pastèque - 1/2 melon - 2 kiwis - 3 blancs - 250 g de sucre - 6 feuilles de gélatine - 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger - 1 cuillère à[...]

Voici une succulente tourte d’automne, qui tombe à pic pour ma participation à la nouvelle Foodista Challenge, dont la marraine, Christelle , a choisi[...]

S'il y a bien des saveurs dont je ne peux me passer ce sont celles qui rappellent l'automne/hiver, comme la cannelle, le gingembre,... Pour cette nouvelle[...]

Non, non, je n'ai pas perdu mon agenda, nous sommes bien dimanche. Mais c'est un dimanche de Battle food ! Et pour cette édition organisée par Chapeau melon ,[...]

Une autre idée d'entrée fraiche pour cet été. Je suis dans les bouchées ces jours-ci, j'en fais mes repas. Ce genre de goûter est d'ailleurs totalement[...]

Voici ma participation à la Bataille Food #27. La bataille food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna , où « s’affrontent[...]

Une recette simple en ces temps difficiles de confinement Nous n'avons pas tous accès à des commerces bien achalandés voici de quoi faire un bon petit déjeuner[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la Battle Food #40. La Battle Food est un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise Over the Sea . Cette édition est[...]

Hier, je vous parlais de melon confit , ce qui nous amène forcément à penser aux calissons... Mais là, je partais dans l'idée de retrouver le goût et[...]

Quand je cuisine j'aime bien les petits défis : tester des nouvelles recettes, préparer un plat que d'emblée je trouve un peu bizarre, me lancer dans une[...]

Plein soleil et douce chaleur règnent sur la baie de San Francisco. L'idée d'un barbecue m'aurait bien tenté mais rien à déposer sur mes grilles ! Une salade[...]