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½ melon (type cantaloup Charentais) ½ melon jaune (type Galia) 1 citron jaune 6 c. à soupe d’huile d’olive 9 noix de Saint-Jacques 2 c. à soupe d’aneth ciselée sel et poivre noir du moulin. Préparation ÉTAPE 1 Pressez le citron pour en recueillir le jus. [...]
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