Divers sans champagne

VAM 2012 #8 - Les quartiers gourmands - Rue Wellington, Verdun par Mylène Bruneau   Troisième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". Katia (de[...]

Je me rends compte qu'en ce moment je ne publie que des recettes dans les tons d'orange , mais que m'arrive -t-il ? un manque de lumière c'est certain et un[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Tous mes cheesecakes, cheesecakes en verrine et délices fromagés! CHEESECAKES Cheesecake à l'érable aux pommes caramélisés Cheesecake à l'érable au coulis de[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

Mon déjeuner idéal en semaine, c'est toujours la même chose : Fruits congelés, jus d'orange et jus de pomme grenade en smoothie. Le week-end par contre, on[...]

Pour fêter les vacances qui commencent demain en fin de journée et pallier à une chaleur de plus en plus fatigante, je vous propose un dessert express qui ne[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]

Et si on changeait un peu de la traditionnelle bûche ? (on en parlait l'autre jour avec les enfants...on continue à bien aimer le concept et la tradition, mais[...]

Quand je finis mes leçons de conduite, je passe souvent à Monoprix parce que c'est pas très loin de l'auto-école. A peine ai-je franchi le seuil du magasin[...]

Envie de cheesecake mais pas le temps d'anticiper (dessert pour le soir même), souvenir d'un resto où l'homme avait dégusté une crème de fromage frais[...]

Je voulais d'abord vous remercier pour vos très gentils messages concernant notre déménagement à Vienne , cela me touche beaucoup ... Comme les fraises sont[...]