Divers sans moule

Une recette traditionnelle de la Côte d'Azur, un délice au goût de farine de pois chiches... Peut être servie comme apéritif, à déchirer du bout des doigts en[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

Voici une recette de pâte assez simple , qui ne prendra qu'une vingtaine de minutes de votre temps avec des ingrédients frais et riches en goût .Je ne[...]

Chouette c'est l'été! Revoilà les saveurs de la méditerrannée : fraîcheur, couleurs et légumes sont au programme, pour moi c'est le top! Au menu du jour : une[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Versione italiana più giù Vous vous rappelez les pâtes fraîches colorées ? Une fois que l'on maîtrise la technique des pâtes maison plus de limites à notre[...]

Versione italiana più giù C'est la sympathique Anne du blog star " Papilles et Pupilles " qui m'a donné envie de m'amuser avec les tomates. Donc voici une[...]

Difficile de résister à tous ces beaux légumes quand on se promène dans le marché Jean-Talon à la fin du mois d’août. On fait d’abord le tour, on prend[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Vous vous ennuyez des VAM ? Eh bien voilà un spécial hors série juste pour vous! Suite à son voyage à Barcelone, Mylène a décidé de reproduire toutes les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Concombre en amuse-bouche 250 g de mascarpone 4 g de persil 3,5 g d'aneth 3 g de ciboulette 25 g d'anchois à[...]

Nombre de personnes - + 2 aubergines 50 g de anchois 1/2 oignon 3 gousses de ail 1 cuillère de vinaigre balsamique 1 filet de citron 1 cuillère à café de[...]

On associe à tort l'origine de la lasagne roulée à Jamie Oliver. Lui même ne semble pas revendiquer la paternité. Or, si on se fie à The Vatican Cookbook , la[...]

Une recette de Coco de Nice que j'ai un peu adaptée. Ingrédients pour 2 personnes : 2 morceaux de blanc de poulet quelques tomates cerises 1 verre de riz[...]

Pour le pique-nique du samedi soir, l'envie de préparer une recette venue du sud, qui respire le soleil et la chaleur; j'ai donc réalisé une fougasse au pistou[...]

Nombre de personnes - + 4 aubergines 2 gousses de ail 1 échalote 1/2 citron jaune 2 filets de anchois Huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

Soupe froide de courgettes Nous sommes en plein dans les recettes rapides et faciles d'été je crois. Après la cianfotta (ratatouille napolitaine), les[...]

Fromages de droite à gauche: style gouda, style feta aux herbes, style mozza et style parmesan Riz au beurre (y'a toujours du beurre dans leur riz! bon mais[...]