Divers sans cardamome

Des bagels, du bircher, une soupe de carottes, à voir ou revoir ici , des tartines et des gâteaux: la scène se déroule un dimanche de janvier...   Recette du[...]

J'adore les livres de cuisine! J'aime découvrir page après page des nouvelles associations, des nouvelles cuissons, voir le résultat en photo... tout ça me[...]

Y'a rien à manger ici! Combien de fois j'entends cette réplique et cela déclenche souvent l'intervention spéciale 0 imagination. Je fais à ce moment une[...]

On assiste depuis quelques temps à l’essor fulgurant de la "gamelle", de la lunchbox ou encore du "bento" en Europe et notamment en France. Voici par exemple[...]

Ouf, tout arrive en même temps! Mes vacances aux États-Unis, l'arrivée de mon beau-père (de France) et ses amis, mon passage à la trentaine... Ça en fait des[...]

Me voilà de retour après des vacances quelque peu prolongées. De retour avec de vraies recettes dans les prochains billets, et aujourd'hui avec une petite[...]

Vous savez sûrement que l'actrice Gwyneth Paltrow a publié un livre de cuisine il y a quelque temps, parait qu'il est très beau, avec plein de bonnes idées et[...]

     Par cette chaleur, les plats chauds semblent incongrus. Cependant, entre les bains de mer, le jardinage et le vélo, il ne faut pas faire l'impasse sur[...]

Table repas coréen (crédit photo Korean Food Foundation) Aujourd'hui nous allons loin avec une cuisine qui pour moi était presque méconnue jusqu'à il peu[...]

INDEX DES ACCOMPAGNEMENTS (LÉGUMES ET FÉCULENTS) belle cueillette (9 juillet 2011) Certains légumes sont dans les index des entrées froides ou dans celui des[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

Fragoline Ce dimanche, c'était l'anniversaire de ma filleule et comme je ne travaillais pas, je l'ai invitée à déjeûner en lui laissant le choix du repas. Sa[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Depuis le temps que  M. Petits repas entre amis  attendait que je teste une recette de bagels ! C'est chose faite et grâce à   Pepper . Malgré ses mises en[...]

On a l'habitude de consommer le concombre cru en salade grecque ou dans un taboulé, mais on peut aussi le faire cuire. J'ai testé ici en cake pour l'apéritif[...]

Voici de petites bouchées de cake au thon, sans gluten, a déguster comme des nems. Avec des feuilles de salade bien croquantes, quelques bâtonnets de carottes[...]

Trois fois j'ai mis les pied au pays merveilleux de Gaudí , trois fois j’ai voulu déguster une de leur spécialités et trois fois, le serveur est revenu en me[...]