Divers sans compote

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Je ne cuisine pas souvent de soupe. Je fais des potages à l'occasion et des crèmes, mais très peu de soupe. En général, c'est ma mère qui s'occupe de ce plat[...]

Boulettes rapido-presto Bucatinis sauce tomate à la viande Cannelloni aux saucisses italiennes, sauce primavera Cannellonis farcis au veau, sauce rosée[...]

Je ne sais pas si vous êtes pareil, mais moi j'aime bien fureter sur les menus des autres avant de m'inspirer le mien! Je commence par une visite chez Josée[...]

Que c'est difficile de reprendre de bonnes habitudes en rentrant. En attendant de planifier à nouveau mes menus , au moins sur quelques jours, et de réussir à[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin que s’enracine[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

J’ai toujours baigné dans la cuisine. Dans la famille on était, jusqu’à ce que je rompe la chaine, dans les métiers de bouche depuis aussi loin[...]

Andreas ! Toute une histoire ! Je l'avais évoqué sur Supermiam et je vais vous quelques plats gouté à sa table en début septembre. L'un des secrets d'Andreas[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Pâtes : Bo Bun - Banh Bung Cannellonis au veau et sa sauce rosée Fettucine à la crème de poivrons rouges Fettucine Alfredo au poulet grillé et aux légumes[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Calmars Salade de calmars poêlés et de poivrons grillés Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo[...]