Divers sans gingembre

Sur le calendrier, officiellement c’est le printemps! Les journées rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, enfin! On a envie d’une[...]

On commence la ronde des gâteaux de Noël, avec une version qu'on aime toujours bien manger chez la Maman de Matthieu et que les enfants ont réclamée (et[...]

Il me restait une demie pâte sucrée (oui ma recette de base ICI est un peu grande pour un moule à tarte classique, du coup je congèle régulièrement des restes[...]

Carrés chocolat blanc Vous cherchez une idée pour le goûter bien gourmande avec des restes de placard (bon le mien sentait l'escale au magasin bio ;-) ? La[...]

Les surettes, ou encore appelés girembelles, surelles , ou encore groseille étoilée et le fruit d'un arbre appelé le Girembelier. C'est un arbre originaire de[...]

Tout d'abord un grand merci à Jany pour son cadeau qui a tout de suite trouvé sa place idéale à côté de la cuisine - une très jolie illustration tirée d'un[...]

Qu'est-ce que c'est pratique un congélateur... Lorsqu'on n'utilise pas un produit dans sa totalité, lorsque c'est la pleine saison du basilic sur le balcon et[...]

Versione italiana più giù Pendant que le peu de neige tombait, un envie subite de fruits rouges. Je sais c'est complètement décalé, hors du monde, mais que[...]

Versione italiana più giù J'adore ce type de produits maison qui nous donnent l'illusion de faire un truc super important, que les gens achètent (vous vous[...]

  Versione italiana più giù  Le crumble est un dessert tout bête mais magnifique pour tous les amoureux des fruits. Le contraste du croustillant, les fruits[...]

C’est facile. Il suffit de sortir entre les averses, de cueillir délicatement quelques grappes de groseilles, quelques framboises si mûres qu’elles te tombent[...]

La salade de fruits est une valeur sûre en ce qui concerne les desserts. Rafraîchissante et variée, elle permet de clore un repas en toute légèreté. Je ne[...]

Nombre de personnes - + 1 mangue 1 ananas victoria 250 g de fraise 2 kiwis 3 bananes frécinettes 3 kumquats 3 fruits de la passion 1 papaye Groseille et[...]

En faisant ce cake je pensais au jardin de mes parents qui chaque année regorgent de petits fruits rouges. J'habite malheureusement trop loin pour aller y[...]

Nombre de personnes - + Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat noir 3 blancs d'oeufs zeste de orange 2 cuillères à soupe de eau 1 cuillère à soupe de[...]

English version available here! L’hiver est là ! Je sais qu’en France, c’est l’été (18°C en Normandie un 31 octobre ! :o) …[...]

English version available here! Préparez-vous, c’est du sérieux là. Je pense que le dessert du jour est l’une de mes meilleures réalisations. Oui,[...]