Divers avec coriandre

2 belles aubergines 2 gousses d'ail 2 brins de ciboulettes 1 c. à soupe de sauce d'huître 2 c. à soupe d'huile Préparation ÉTAPE 1 Lavez les aubergines et[...]

Burger asiatique, mayonnaise à la sriracha 4 personnes Boulettes: boeuf haché, 1+1/2 livre 1/4 tasse de chapelure Panko 2 c. à table de sauce d'huîtres 2 c. à[...]

La chair du homard que j'avais réservée suite à ma recette de bisque est utilisée pour ces rouleaux. Je me suis inspirée d'un recette tirée du livre " délices[...]

Une soupe différente mais plein de saveurs...Servir avec des rouleaux impériaux ou des egg rolls. SOUPE THAILANDAISE (Bangkok) -1/4 de tasse d'huile végétale[...]

On est au mois d'août, profitez pleinement de la saison des tomates et des aubergines ! Je vous propose quelques recettes chinoises à base de ces deux produits[...]

Une soupe différente mais plein de saveurs...Servir avec des rouleaux impériaux ou des egg rolls. SOUPE THAILANDAISE (Bangkok) -1/4 de tasse d'huile végétale[...]

- 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres - 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) - 1 tasse[...]

400 g de nouilles de riz 400 g de crevettes 100 ml de bouillon de poulet 600 g de porc maigre haché 1 saucisse vietnamienne jus de citron vert 6 citrons verts[...]

- quelques feuilles de salade - quelques germes de soja - 2 carottes - 2 doses de vermicelles de riz - 300 g de filet de boeuf - quelques oignons nouveaux - 1[...]

BOUILLON 16 tasses de bouillon de poulet 4 c , à soupe de sauce aux huîtres 2 c , à soupe de sauce de poisson 2 bâtons de citronnelle hachés 1 c , à thé de[...]