Divers avec moutarde

Ce soir un bon gratin dauphinois ...  Un plat toujours apprécié, mais ici revisité en un gratin courgette pomme de terre cuit dans une crème moutardée façon[...]

Un filet de poisson blanc c'est toujours bon peu importe lequel. Cette recette serait aussi  très bonne faite avec de l'aiglefin, chose que je vais faire la[...]

Bonjour, Tous les ans, des amis nous donnent un chevreau prêt à cuire. Ils ont un élevage de chèvres. Cuisses de chevreau à la moutarde Pour 5/6 personnes[...]

Ma loupiote a décidé de faire des assiettes "noëlliennes". Purée de brocoli avec arilles de pomme grenade, purée de navet, purée de pommes de terre. Pour le[...]

La soupe aux champignons est très bonne mais elle reste souvent assez fade !  Avec cette version le plus de la moutarde à l'ancienne va tout changer ! La[...]

COUSCOUS Couscous merguez et poulet PÂTES Lasagnes aux pétoncles grillés  Lasagnes roulées aux fruits de mer (coup de coeur) Linguines aux moules à l'estragon[...]

Je voulais une petite sauce toute simple.. c'est chez Tout simplement Claudine que je l'ai dénichée..très goûteuse elle accompagnera toutes sortes de viandes,[...]

Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 filets de sandre - 1 boîte de champignons de paris de 200g - 1 gros oignon - 1 échalote - 2CàS de moutarde - 1CàS de[...]

Tamiser dans un saladier la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi rondelles. Couper[...]

J'ai fait ce sandwich deux fois la même semaine, un vrai délice. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 tranches de champignon portobello (j'ai utilisé[...]

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt. Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes. Il est[...]

Pour moi, été = hamburger! Ça va de soi :) Je voulais faire différent pour mon dîner d'hier, j'ai donc improvisé ce bon burger tout simple, mais délicieux[...]

Pour la garniture : 8 feuilletés (pour bouchée à la reine, vol au vent) 3 blancs de poulet 20 olives vertes 150 de lardons 150 g de champignons de paris 3[...]

Vous savez que je suis accro à la moutarde et j’ai voulu customisé ma soupe de champi car mon dernier essai avait été une ptite cata pas concluante. Bonne[...]

Une nouvelle quiche sur mon blog, celle ci est garnie de champignons avec un bon goût de moutarde à l'ancienne. J'avais acheté de l'ail des ours déshydraté[...]

- 4 champignons - 4 radis - 1/3 concombre - 1/2 échalote - fines herbes au choix :persil ou ciboulette sauce: - 2 cuillères à soupe de crème light - 1/2[...]

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits du piment séché au goût un morceau de gingembre (disons un morceau de 2 cm) du curcuma du cari 3 gousses d'ail 3[...]

Cette recette là, ça peut faire aimer le poisson à ceux qui n'aiment pas. La preuve, ma fille a dévoré son assiette! Ça lui a presque fait oublier qu'il y[...]

1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel(190g) (j'en ai mis 2) 1 oignon 70 g emmental râpé 5 brins de persil plat 1 oeuf 50 g moutarde (j'ai mis que 35g)[...]

- Une pâte brisée - 3 tomates - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 5 petits champignons - du gruyère - sel - poivre[...]

Nombre de personnes - + 500 g de poulet 10 cl de crême fraîche 3 champignons de Paris 1 oignon 1 gousse de ail 4 pommes de terre 4 feuilles de brick 1[...]

14h40, aucune idée de ce que je vais faire pour souper. rien de dégelé, pas le temps (ni le goût) d'aller à l'épicerie. Des légumineuses, hum, j'ai rien fait[...]