Divers avec porto

150 g de brie de meaux 1 filet mignon de porc 250 g de champignons de paris 3 pommes 2 dl de porto 2 c. à soupe de crème fraîche 1 fond de veau beurre persil[...]

- 4 beaux Os à moelle - 2 Brioches à tête - 1 Poireau - 4 petits Champignons de Paris - 1 Échalote - Beurre - Gros sel et poivre du moulin - 1/2 verre de[...]

- 1 pâte feuilletée - 2 poireaux - 12 saint jacques - quelques champignons de paris - 2 gousses d'ail - 1 fond de verre de porto blanc (facultatif) - sel -[...]

Tamiser dans un saladier la farine pour éviter de trouver des éléments durcis. Éplucher l'oignon, laver sous l'eau courante, émincer en demi rondelles. Couper[...]

Boeuf à l'aigre-douce Casserole de veau aux champignons Cubes de porc à la créole Cuisses de poulet délice Fricadelles de boeuf haché Mijoté de porc au[...]

Je vous souhaite une très belle année 2012 . Que cette nouvelle année vous apporte santé, amour et bonheur. Je profite de l'occasion pour vous présenter les[...]

Je vous l'avais promis : voici les plats que j'ai l'intention de mitonner pour la Saint Valentin cette année. Menu  Cosmopolitan Salmon'n' Roll *** Concassée[...]

Donc notre repas était super et ça nous ai revenu 2 fois moins cher que dans un resto!!! -bouchées à la reine au ris de veau (achetées chez PICARD) étaient[...]

Donc notre repas était super et ça nous ai revenu 2 fois moins cher que dans un resto!!! -bouchées à la reine au ris de veau (achetées chez PICARD) étaient[...]

Boeuf à l'aigre-douce Casserole de veau aux champignons Cubes de porc à la créole Cuisses de poulet délice Fricadelles de boeuf haché Mijoté de porc au paprika[...]

300 g de champignons de Paris 75 g de roquefort 75 g de bleu danois 75 g de stilton 1 verre de porto 1 c. à soupe de miel 25 ml de crème fraîche Préparation[...]

400 g à 500 g de girolles grises ou (chanterelles) 150 g de lardons fumés 2 à 3 échalotes 3 c. à soupe de sucre 1 verre de bon vin rouge ou du porto (ne pas[...]

Soupe Orientale Ingrédients: 8 tasses de bouillon de boeuf sans gras 1/3 de tasse de sauce soya léger en sodium (+ ou - au goût) 3 blancs de poireaux en[...]

Premier dîner al fresco... Premier bouquet du jardin. Recette ;-D... Température au-delà de 20 degrés C + jambon de Bayonne + fromage de chèvre de Portneuf +[...]

Nombre de personnes - + 1 carotte râpées 1 champignon émincés 1 céleri râpé 5 feuilles de estragon , hachées finements 1 oeuf 80 g de beurre 1 petit verre de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de champignon blancs 5 cl de porto rouge 2 gousses de ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1 pincée de cannelle 1 pincée de[...]