Divers avec coques

4 ProPoints :           * Croustilles de pomme de terre           *  Gratin dauphinois 5 ProPoints :           *  Frites au four           *   Risotto au[...]

Ici une recette que l'excellente Tambouille qui m'avait beaucoup séduite à la lecture du blog et qui nous a tous beaucoup plu à la dégustation... Un œuf[...]

Ici une recette que l'excellente Tambouille qui m'avait beaucoup séduite à la lecture du blog et qui nous a tous beaucoup plu à la dégustation... Un œuf[...]

Des plats fait maison préparés à 2 ou à 4 mains principalement sauf la photo 2 Les recettes sont déjà sur le blog (suivre les tags) (de gauche à droite et de[...]

30 portions 4 kg pommes de terre Sel Huile d'arachide Pommes de terre coupées en tranches de 3 mm d’épaisseur à l’aide d’une mandoline et[...]

Pour la pâte: 500 g de farine 1/2 cube de levure eau 1 bonne pincée de sel Pour la garniture: 500 g pomme de terre 5 oeufs 1 thon de 125 g un tube de[...]

…la difficulté Boule Burli Croissants Brioche à l’huile d’amandon et cédrat confit ...les agrumes Marmalade d’oranges amères Coquilles St Jacques au yuzu[...]

Rassurez vous, je n'ai pas arraché l'oeil d'un espagnol pour préparer cette recette :) En fait c'est une spécialité tunisienne, probablement importée[...]

Nombre de personnes - + 4 poignées de bigorneau 1 poignée de gros sel (de mer) Sel fin 1 poignée de Poivre noir J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]