Divers avec epices

La poire, c'est pour moi LE fruit de l'automne avec les figues et le raisin. Proposé avec un peu de fromage à pâte persillée et un verre de vin, cela ressemble[...]

Un Restaurant Gastronomique sur Salon de Provence !! Un chef au petits soins, un service identique et efficace ... Des produits frais ... des assiettes[...]

Photo ©Alan Light Nous apprenions plus tôt qu'Oprah Winfrey avait déposé la marque de commerce Oprah’s Kitchen . La requête couvre une large gamme[...]

Un Restaurant Gastronomique sur Salon de Provence !! Un chef au petits soins, un service identique et efficace ... Des produits frais ... des assiettes[...]

- 1 litre de lait ou boisson de riz - 2 cuillères à soupe de sucre à confiture (Confi-Minute) - 1/4 de tasse de sucre (50 g) - 1/4 de tasse de riz parfumé au[...]

- 40 cl de lait entier - 3 jaunes d’ oeufs - 125 g de sucre - 5 g de Maïzena - 4 cuillères à café de pâte de pistache - 60 g de pistaches crues émondées non[...]

Une de mes sorties préférées, particulièrement en automne, est d'aller fouiner au marché Jean-Talon. On y trouve toujours de belles surprises et une foule de[...]

Printemps 07, un drame évité de justesse Dans la cuisine d’Augustin, la vache glisse et tombe la tête la première dans une vieille sorbetière. Impossible de[...]

During our last holidays, we decided to visit the quaint little town of Annecy in Haute-Savoie. It is situated in the Rhône-Alpes region of France, 34[...]

Nombre de personnes - + 2 mangues bien mûres 200 g de fromage blanc à 0% 7.5 g de sucre vanillé 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de muscade 1 clou de[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de glace vanille 16 tranches de pain d'épice 1/2 l de crème anglaise 100 g de beurre 1/2 sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personne - + Glace à la figue Alcools de figue marocain (boukha) ou alcool de figue maltais J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 sorbetière[...]

Nombre de personnes - + 1 l de glace vanille Pain d'épice Sauce caramel (trouvée dans Marmiton) Crème chantilly J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de figue fraiches 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de épice chinois 2 cuillères à soupe de sirop de pêche (ou crème de[...]

Nombre de personne - + 13 cl de eau 18 cl de sucre 5 cl de jus d'orange 5 cl de jus de citron 1 bâton de cannelle 6 clous de girofle Thé rose J'ajoute à ma[...]