Divers avec amande

Restaurant l'Amandier à Fréjus Pour l'anniversaire de l'Hom, je l'ai invité au restaurant mardi dernier; je dois avouer qu'au départ ce n'était pas mon[...]

J'espère que vous vous êtes régalés pour Noël ! En attendant le Jour de l'An, je vous propose un récapitulatif de mes recettes que j'ai particulièrement[...]

Après les pancakes, après le bowlcake il fallait que je teste le porridge au potimarron . Oui le potimarron je le mange sous toutes ces formes en sucré, en[...]

- 200 g de farine complète - 3 oeufs - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de levure - 220 g de potimarron râpé - 4 cuillère à soupe de confiture d? orange ici -[...]

- 400 g de potimarron cuit à la vapeur - 4 oeufs - 15dl d'huile d'olive - 120g de noisette en poudre - 50g d' amandes en poudre - 1 cuillère à café de canelle[...]

600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères Préparation Faite cuire[...]

- 1 potimarron de taille moyenne, soit 500g de chair. - 3 cs de purée d' amandes blanches (ou 80g de beurre fondu) - 200g de farine de riz complet - 120g de[...]

Pour la pâte: - 350 g de farine d' épeautre ou de blé T 80 - 1 cuillère à soupe de graines de pavot - 1 pincée de sel - 100 ml d'huile d'olive - un peu d'eau[...]

- 300 g de potimarron cru - 150 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 200 g de poudre d' amandes - 75 g de farine - 1 citron bio - écorces de citron confites - 1/2[...]

6 cuilleres à soupe de son d' avoine 2 cuilleres à soupe de son de blé 3 oeufs 4 abricots secs coupés en dés 3 figues séchées et moelleuses coupées en dés 100[...]

- 350 g de potimarron réduit en purée - 3 pommes - 100 g de cerneaux de noix de Grenoble - 120 g de sucre roux - 175 g de farine d'épeautre - 175 g de farine[...]

Le persil tubéreux (ou racine de persil) est un légume d'hiver que j'aime bien préparer en soupe en l'associant à d'autres saveurs comme le potimarron , la[...]

Un petit plat réconfortant avec de jolis produits de saison... Inspiré par le très beau livre de Clea sur le coing et la rhubarbe, rapide à réaliser et plein[...]