Divers avec comté

1 filet mignon de veau ou porc de 600 gr environ 3 ou 4 tranches de jambon d'Aoste 5 pétales de tomates confites 7 lamelles fines de Comté ou rondelles de[...]

- 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : - 60 g de farine - 40 g de beurre - 500 g de lait - 1 cuillère à café de sel - Poivre - Muscade (facultatif) Pour la[...]

- 1 kg de courgettes - 250 g de mozzarella - 600 g de boeuf haché - 100 g de chair à saucisse - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de persil[...]

On a adoré, alors on recommence ! Avec une salade, c'est bien pratique ces petits grilled cheese ! Après la version toast classique (ici) , voici ceux au pain[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip.+* 50 cl de lait écrémé 1 pincée de muscade 1 pincée de sel 100 g de semoule fine 40 g + 15 g d'Abondance râpé* 1 coulis de tomate[...]

20 moelleux, 3 pp, 2.5 flexip.+** 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait écrémé 100 g de comté râpé 100 g de[...]

On a adoré, alors on recommence ! Avec une salade, c'est bien pratique ces petits grilled cheese ! Après la version toast classique (ici) , voici ceux au pain[...]

Avec la chaleur qui revient, on n'a forcément moins envie de cuisiner mais certainement pas moins envie de manger ! Alors il faut trouver de nouvelles idées[...]

Ces jours-ci, votre serviteur prépare cet événement où la Folie al dente sera donc ! Pour plus d'infos et/ou pour liker, rendez-vous sur le profil Le Nouvel[...]

- 500 g de viande de boeuf hachée - 1 boîte de lasagnes - 400 g de pulpe de tomate - 1 boîte de double concentré de tomate - Huile d'olive - 1 oignon -[...]

- 800 g d' épinards hachés surgelés - 9 feuilles de lasagnes - 150 g de comté râpé - 60 g de parmesan - 1 boule de mozzarella - 1 brique de crème liquide - 30[...]

500 grammes de pâtes 100 grammes de Mozzarella 100 grammes de Parmesan 100 grammes de Comté 100 grammes de Gorgonzola 200 grammes de crème fraîche 2 c. à[...]

C'est une recette librement adaptée d'une excellente autre : la tarte topinambours noisettes . Je l'avais testée en remplaçant la poudre de noisette dans la[...]