Divers avec creme

- 400 g de courge cuite à la vapeur - 4 filets de limande - 80 g de mimolette - 1/2 yaourt à la grecque - sel - 1 pincée de cumin en poudre - sel Préparation[...]

- un filet de limande par personne - quelques crevettes grises - crème fraîche - curry - sel, - poivre . Préparation Etape 1 Dans une grande poêle, mettre la[...]

8 filets de limande 3 échalotes 1 verre de vin blanc sec 15 cl de crème fraîche à 5% de MG. 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe de basilic hâché sel et[...]

2 Filets de limande 250 ml de crème fraîche semi-épaisse 2 c. à soupe de moutarde 2 c. à café de moutarde à l'ancienne Ciboulette Sel de Guérande Farine 1[...]

Ca y est, le dernier examen était aujourd'hui. Globalement ca c'est bien passé. J'avais peur pour le TP Cuisine jeudi dernier et ca c'est bien passé. On a eu à[...]

Nombre de personnes - + 12 filets de limande 1 bouteille de cidre 500 g de langoustine 1 oignon 2 tomates Poivre Sel 200 ml de crême fraîche Piment[...]

Nombre de personnes - + 2 limandes 2 échalotes 100 g de beurre 20 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de crême fraîche 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de limande 250 g de champignon 350 g de poireau 20 cl de riesling 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1 noix de beurre Poivre[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de limande 20 cl de crème liquide 1/2 jus de citron 1 botte de persil Poivre (ou gingembre en poudre) Sel J'ajoute à ma liste[...]