Divers avec creme

Commentaires de dégustation Origin est un caviar puissant aux arômes iodés. Ses grains explosent en bouche libérant la saveur affirmée d'un caviar affiné,[...]

800 g de potiron 1 oignon 20 cl de crème liquide 6 c. à café de caviar rouge persil ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Montez 10 cl de crème liquide en[...]

Caviar d'aubergine: - 2 aubergines - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 à 3 cuillères à s oupede purée de sésame - 2 gousses d'ail - QS d'huile d'olive[...]

1 concombre 1 aubergine 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail persil 3 cui à soupe d'huile d'olive 1 cui à soupe de crème fraîche épaisse sel 1 pouvre Préparation[...]

- 2 belles courgettes - 1 gousse d' ail - 1 branche de romarin - 2 pincées de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de sucre semoule - huile d'olive - 20 cl[...]

Un amuse-bouche super facile à faire et délicieux :) Pour le préparer,pour 6 personnes, il vous faudra : 1 petite pomme de terre vitelotte par personne 1 pot[...]

On continue dans les apéritifs et autres mezze avec ce caviar d'aubergines revisité vraiment baby. Découvert dernièrement, j'utilise le tahin à toutes les[...]

Plats de saison oblige, aubergines et mûres sont à l'honneur. Quatre recettes d'aubergines sur onze, elles ont toujours autant de succès, en particulier à la[...]

Pour 2 grosses verrines : - 1 courgette ; - 1 gousse d'ail ; - 1cc d'huile d'olive ; - romarin ; - 6 tranches de coppa + 2 pour la décoration ; - 40g de[...]

Chez Jean-Paul Hévin, la tradition est de réaliser une galette des rois au chocolat. Cette année, il propose une garniture crème d'amande pistache et éclats[...]

 Bonsoir cher amis! J'ai l'honneur de vous annoncer que j'ai remporté le jeu concours Mets de l'huile d'olive, dont je vous avais parlé! La concurrence était[...]

Hier soir, nous avons testé une nouvelle recette, ultra-simple ultra-rapide (dont j'ai malheureusement oublié de faire des photos) que je vous livre ici. Il[...]

  L'été dernier avec Carole nous avions réalisé pour Yummy Magazine , un dossier cuisine des vacances , avec des recettes sans prise de tête et ultra[...]

2 homards de 900 g 4 pommes de terre "roseval" 2 stigmates de safran 200 g de beurre 100 g de créme montée en Chantilly 80 g de caviar 200 g de fumet de[...]

Ingrédients: 4 filets de Saint-Pierre 1 bouquet de cerfeuil 1 citron zeste d'1 orange 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de pâte[...]

18 huitres 50 g de caviar 7 jaunes d'oeufs en séparant le blanc 25 cl de champagne sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Ouvrez les huîtres, videz l'eau au-dessus[...]

Encore une petit sauce pour l'apéro... Ce qu'il vous faut : - 2 aubergines - 1 cs de crème fraîche - De l'ail semoule - De l'huile d'olive - Des graines de[...]

Coulis de poivron : - 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, - 1 gousse d' ail . Caviar d'artichaut : - 1 boîte de coeurs d' artichaut , - 1 cuillère à soupe[...]