Divers avec coriandre

Demain, c'est la Pentecôte, fête chrétienne qui n'impose aucune obligation alimentaire particulière. Je ne tomberai donc pas dans le panneau en vous proposant[...]

Ingrédients: 4 filets de Saint-Pierre 1 bouquet de cerfeuil 1 citron zeste d'1 orange 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de pâte[...]

1 personne, 1 pp ou flexip. 1 petite aubergine 1/2 tomate un filet de citron sel 1/2 oignon poudre d'ail ou ail frais 1 cc d'huile d'olive aromatisée à l'ail[...]

En préparant du chou-fleur pour en faire une simple salade avec des oeufs durs, je tombe sur la recette du zaâlouk de chou-fleur de Paprika s , et ma salade[...]

Je vous avais promis de publier la recette de zaalouk d'aubergine aujourd'hui; et bien chose promise chose due!Zaalouk c'est une délicieuse purée d'aubergines[...]

30 portions 20 Aubergines Gros sel Huile d’olive Jus de 2 citrons 1½ kg Tomates 20 g d’ail haché 50 g Concentré de tomates 10 g Paprika 5 g[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre a chair ferme 1 kg Oignons rouges 3 Feuilles de laurier ½ l Vinaigre ½ l Huile d’olive Sel et poivre Mélanger[...]

- 2 aubergines - 3 courgettes - 1 tomate huile d'olive - herbes de Provence - Sel - Poivre - Cumin - Ras el Hanout - Coriandre Préparation Etape 1 Lavez les[...]

L'aubergine est vraiment un légume incontournable de l'été , je vous propose de retrouver 15 recettes où elle est cuite au four , à la poêle , grillée , roulée[...]

C’est vraiment une recette que j’adore que ce soit pour accompagner un apéritif avec des gressins, des crackers ou bien pour agrémenter une salade.[...]

Recette de salade (chaude ou froide) idéale pour un barbecue ou un picnic , apporte beaucoup de fraîcheur et de goût Ingrédients: 500 gr de carottes 20cl[...]

Aujourd'hui, un plat végétarien originaire du Maroc, à mi-chemin entre la ratatouille et le caviar d'aubergines. On peut consommer le zaalouk tiède ou froid.[...]

Recette de salade (chaude ou froide) idéale pour un barbecue ou un pique-nique ( dès qu'il fera beau..) , apporte beaucoup de fraîcheur et de goût[...]

En préparant du chou-fleur pour en faire une simple salade avec des oeufs durs, je tombe sur la recette du zaâlouk de chou-fleur de Paprika s , et ma salade[...]