Divers avec brocoli

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table. Avec des garnitures différentes. Cette façon de faire revient inlassablement. Pour faire court; Patates[...]

... Ou vide-frigo du bonheur ;-) Un cari inspiré de ce cari à la patate douce que je fais si souvent.... Épices et parfums "indiens" (la panoplie! Mettez-en!)[...]

La purée de pommes de terre, c'est toujours réconfortant. Surmontée d'une purée de brocoli, ça l'est encore plus. Accompagnée de champignons, c'est le nirvana.[...]

Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je préfère. Peut-être parce que[...]

"Full de légumes" dans un appareil fondant. Ça trouve preneur ;-) À la poêle; des légumes. champignons cafés en quartiers poivrons en dés (ici jaune) brocoli[...]

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table. Avec des garnitures différentes. Cette façon de faire revient inlassablement. Pour faire court; Patates douces[...]

Une avec fromage, et une végétalienne. D'abord la fromagée; entre les étages de pâtes, il y a; de la sauce arrabiata 2 gros paquets de bette à carde blanchis[...]

Des cubes de patates douces grillés au four dans un peu d'huile d'olive Du chou rouge et de l'oignon rouge émincés, braisés Des arilles de pomme-grenade[...]

Qui dans son enfance, n'a pas versé de la sauce sur le sommet d'une montagne de purée de patates pilées, n'a pas vécu. Moi je veux vivre longtemps. Alors je[...]

- quelques bouquets de brocoli - quelques bouquets de chou romanesco - deux carottes - 1/2 patate douce - 15 cl de lait d'amande - farine de pois chiche - 1[...]

Un classique de l'automne. À déguster en écoutant Miles Davis. Dans un peu d'eau salée on fait cuire; 1 pomme de terre* (pour le crémeux...) On peut[...]

Un ptit bidouillage maison pour un repas du soir complet! + que c'est beau, un pamplemousse! (la réflexion du jour!!) + à fond en mode les legos les loubards![...]

Une avec fromage, et une végétalienne. D'abord la fromagée; entre les étages de pâtes, il y a; de la sauce arrabiata 2 gros paquets de bette à carde blanchis[...]

Avec ce froid je vous propose une saga de la soupe après celle de la figue et de la courge, à travers  5 soupes originales faites le plein de chaleur et de[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 oignon 2 carottes 1/2 fenouil 1/2 patate douce 1/2 courgette 1/4 de brocoli 10 g de gingembre frais graines de cumin graines de[...]

Des cubes de patates douces grillés au four dans un peu d'huile d'olive Du chou rouge et de l'oignon rouge émincés, braisés Des arilles de pomme-grenade[...]

Pour la sauce on met en purée; 1 1\2 tasse (environ) de patate douce cuite (surcuite!) 1\4 de tasse de levure alimentaire 1\2 tasse (ou plus) de lait de soya[...]