Divers avec fenouil

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc 1 patate douce 1 bulbe de fenouil miel sel poivre huile[...]

En ce moment, je craque pour les légumes racines : carotte , topinambour , patate douce , céleri rave ... Je vous propose une manière d’accommoder un légume[...]

Asperges grillées aux oranges épicées Bhajis aux betteraves jaunes  Fenouil à l'orange Frites de patates douces au four Poêlée de champignons de Chuck Hugues[...]

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces. Je compte aller faire une visite dans un de ses[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 oignon 2 carottes 1/2 fenouil 1/2 patate douce 1/2 courgette 1/4 de brocoli 10 g de gingembre frais graines de cumin graines de[...]

2 personnes, 9 pp, 6 flexip. 1 gousse d'ail émincée 1 échalote émincée 1 fenouil coupé en dés 300 g de patates douces pelées et coupées en rondelles 2 cc[...]

Avec ce froid je vous propose une saga de la soupe après celle de la figue et de la courge, à travers  5 soupes originales faites le plein de chaleur et de[...]

J'ai appris en cuisine zen que rien ne doit se perdre de ce qui nous ait donné à manger et c'est pourquoi en shojin ryouri tout ce recycle, les feuilles de[...]

Au vu du temps, en ce moment, je ne sais plus quoi préparer. Il me restait une grande quantité de patates douces, j'ai donc improvisé cette recette. Mes filles[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

J'ai appris en cuisine zen que rien ne doit se perdre de ce qui nous ait donné à manger et c'est pourquoi en shojin ryouri tout ce recycle, les feuilles de[...]

Une assiette toute simple et toute chouette pour mon petit midi à moi : 1/2 petit chou-fleur réduit en semoule, un avocat, une poire, des champignons coupés en[...]

30 portions 5 kg Patates douces 2 dl Lait 2 càc Noix de muscade râpée Cuillère à café Sel et poivre 2 dl Crème 50 g Beurre Peler le patates douces, les couper[...]

30 portions 5 kg Fenouil 150 g Oignons hachées 1 dl Huile d'olive 2 Jus de citron 1 dl Lait Cumin Sel et Poivre Couper les fenouils à la mandoline en fines[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces. Je compte aller faire une visite dans un de ses[...]