Divers avec risotto

- 400 g de noix de St Jacques sans corail - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 petite échalote - sel, poivre - aneth - 1/2[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Pour vous mettre dans l’ambiance, imaginez un instant. Heidi, la petite fille des montagnes a grandi et a quitté ses montagnes pour devenir...architecte[...]

Pour ceux qui auraient raté l’épisode précédent -clic-, il s’agissait de réaliser une recette à base de café, de crème…et d’un ingrédient typiquement allemand[...]

Lundi en cuisine… les pancakes super fluffy de Camille Mardi entre amies… yoga et risotto poulet-citron chez Zaza Mercredi en ville… marché français et[...]

Une jolie déclinaison du risotto avec cette poêlée de blé aux champignons. Rien à redire, ce "blésotto aux champignons" est top ! Par personne, on compte :[...]

Bonjour bonjour, Aujourd'hui, petits problèmes pour répondre aux commentaires alors voilà les réponses en direct: @ Pascale: Oui le risotto fonctionne sans le[...]

Diner aux Banquettes , le restaurant de Xavier et Sébastien, situé 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). On se régale de praires à la[...]

1 an déjà ! 1 an que notre seconde petite merveille nous comble de bonheur !  1 an d'amour sans limites à 4, en famille ! Bon anniversaire Mon Arthur ! Avouez[...]

2 personnes, 9 pp, 8 flexip. 260 g de pâtes cuites(farfalle,penne,...) asperges vertes cuites ou bocal 3 oeufs 20 g de parmesan râpé 100 ml de crème à 3% 1 cc[...]

Au Mans, aux portes du Vieux Mans - qui en ces jours est à l'heure médiévale avec les Chimère - ce restaurant s’appelle La Chamade.  Des apéritifs dont[...]

Découvrez le nouvel ustensile indispensable dans votre cuisine : le siphon ! Il vous permettra d’obtenir des sauces moussantes, des chantilly crémeuses, des[...]

J'ai mis du temps à me décider pour ma recette du jour de Noël, beaucoup de plats me tentaient mais rien en particulier. jusqu'à ce que je tombe sur cette[...]

J'ai piqué cette recette à CoCoNut . Une recette de Jean-François Piège. L'idée de cuire les pâtes comme un risotto m'a tout de suite plu. J'ai légèrement[...]

Envie d'un dessert moelleux et vite fait, qui cuit tout seul pendant que vous préparer le reste ou que vous lézardez avec un bon bouquin ? j'ai la recette ![...]

Et oui San Sebastian porte deux noms, un en basque Donestia et San Sebastian en castillan ... A Donestia, c'est surtout la tradition basque qui prime dans les[...]