Divers avec olive

Le basilic pourpre du jardin est bien dense depuis qu'il pousse en serre, il est heureux et nous aussi. Je fais souvent des pestos divers et variés pour[...]

1 personne, 7 pp ou flexip. 1 poivron jaune 1 aubergine moyenne 1 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 60 g de féta light 10 g de noix 20 g de tomates séchées au[...]

Avec les restes de chou chinois et de pourpier que je n'ai pas utilisés en salade, j'ai fait un petit sauté au tofu... Ingrédients pour 2 personnes 200 g de[...]

Pour un bol : - 1/2 carotte orange - 1/2 carotte blanche - 1/2 carotte pourpre - 1 petite endive - 1 petit radis red meat - 2 cuillères à soupe de sauce ponzu[...]

Pour la bolognaise : 1 oignon blanc 1 carotte 360 g de viande bœuf haché 20 g de concentré de tomate 10 g de fond brun lié 1 gousse d’ail 1 bouquet garni[...]

1 belle betterave cuite 80 g de chèvre frais 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse ½ baguette Quelques feuilles de basilic pourpre (facultatif) Quelques fanes[...]

La recette de Yotam prévoit des raisins noirs, j'ai utilisé des blancs... Ingrédients pour une entrée copieuse pour 6 personnes : 300 g de raisins sans pépins[...]

Il me restait du pourpier après ma salade pourpier, tomate et rhubarbe rôtie , et j'ai voulu essayer le préparer cuit. J'ai opté pour du pourpier simplement[...]

Gros, gros merci à Nougat pour la recette et à Valérie de l'avoir partagé, c'est trop bon. Je sais pas s'il va en rester pour le souper. Je rajouterais encore[...]

Vu chez nous depuis 2005: Bruant à couronne blanche Bruant à gorge blanche Bruant chanteur Bruant familier Bruant hudsonien Cardinal à poitrine rose[...]

Ca y est, c’est officiel : le printemps est là. Même si beaucoup de plantes n’en sont encore qu’à l’état de pousses, on a déjà l’embarras du choix. Et[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pourpier 1 anchois 2 tranches de pain de mie 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de chapelure 75 g de fromage râpé 1 gousse de[...]

Une chouette recette simple et qui permet de déguster le céleri un peu autrement (souvent cru en salade chez nous, parfois en purée ou rôti au four) en lui[...]