Divers avec orange

Buffet  " Café gourmand  "  pour 4h …  Profession de foi de mon petit homme Tarte fraise/coco    -    Tarte rhubarbe/spéculoos    -    Bavarois[...]

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et il vous faut commencer à penser à vos paniers gourmands. Je vous propose ma version des mendiants, que[...]

Gâteau de semoule au praliné noisette sauce chocolat chez " Mamina " Gâteau de semoule à l'ananas caramélisé sur " Touche de saveurs " Gâteau de semoule[...]

Gâteau choco noisettes pralin avec " Mes p'tits délices " Gâteau noisette miel à la mousseline de framboise avec " Gourmande sans gluten " Gâteau au chocolat[...]

Mon stage chez Jean-Philippe Darcis  est terminée... Ce fut hard mais super intéressant!!! Un petit aperçu en images : Voici un petit topo de ce stage :[...]

Je ne m'en lasse pas... voici des mendiants, cette fois ci préparé à la pralinoise et au chocolat noir...il y a des florentins mélangés aux mendiants ; je[...]

12 cup cakes, 3.5 pp, 2 flexip.+* 1 tablette de 170 g de chocolat au praliné sans sucre ajouté 80 g de beurre 41 % + 1 noisette 3 oeufs 100 g de farine 1/2[...]

Depuis quelques années une tradition est apparue dans ma famille: les paniers gourmands de Noël. Soit confectionné au bon soin de chacun, soit fabriqué[...]

Mon stage chez Jean-Philippe Darcis est terminée... Ce fut hard mais super intéressant!!! Un petit aperçu en images : Voici un petit topo de ce stage :[...]