Divers avec tofu

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

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Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

Pour le frauxmage il faut amalgamer parfaitement; 1\2 tasse de farine de pois chiches une pincée de sel un peu de cumin et de curcuma... peut-être du paprika[...]