Divers avec pois

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

Très rare que j'achète des mix d'épices ou de sauces préparés. Mais manifestement, il existe de très bons produits, tels la sauce à Biryani Patak's . J'aurais[...]

Ils sont sur tous nos étals... Alors profitons-en!!!! Fruits : Avocat Banane Cerise Citron Fraise Framboise Fruit de la Passion Kiwi Litchi Mangue Melon[...]

Voici comme tous les mois la liste de fruits et légumes à consommer sans modération... Régalez vous !!! Fruits : Avocat Banane Citron Fraise Fruit de la[...]

Ce mois-ci, les fruits et légumes à l'honneur sont: Coté légume: Asperges, Betterave, Blette, Carotte, Céléri, Choux, Chou- fleur, Endive, Epinard, Frisée,[...]

Avec My , on se fait des ateliers à thème, des goûters...et puis, au détour d'une conversation, je lui ai lancé le défi de réaliser une recette. Le défi[...]

Ce mois-ci, les fruits et légumes à l'honneur sont: Coté légume: Asperges, Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céléri, Chou- fleur, Concombre, Courgette,[...]

Avec My , on se fait des ateliers à thème, des goûters...et puis, au détour d'une conversation, je lui ai lancé le défi de réaliser une recette. Le défi[...]

Très rare que j'achète des mix d'épices ou de sauces préparés. Mais manifestement, il existe de très bons produits, tels la sauce à Biryani Patak's . J'aurais[...]

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

Dans le tajine, à feu très doux... pendant une bonne heure... un peu d'huile d'olive 1 oignon coupé grossièrement 1 grosse gousse d'ail émincée 2 cm de[...]

Pour le frauxmage il faut amalgamer parfaitement; 1\2 tasse de farine de pois chiches une pincée de sel un peu de cumin et de curcuma... peut-être du paprika[...]

Un gâteau fraises-rhubarbe au milieu d'octobre! En rentrant les fines herbes, en taillant les pois de senteur, bref en faisant le jardinage d'automne, je[...]

Dans nos paniers cette semaine, des tomates, des aubergines, des asperges, des petits pois, de la rhubarbe...non, je rigole !!! Pommes de terre, carottes,[...]

Il serait temps que je reprenne cette petite rubrique où je remets en lumière quelques recettes des mois/années passées afin de donner quelques inspirations[...]