Divers avec pecorino

Cette recette est une variante de ma recette de blinis au tofu soyeux . J'y ai rajouté de la purée de basilic et du fromage râpé, pour former des pancakes[...]

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. tomates en grappes basilic 2 gousses d'ail 4 cc d'huile d'olive 200 g de pommes de terre 1 cc d'huile d'olive 2 aubergines en[...]

Le Cacio e pepe semble être la nouvelle tendance actuellement. Pourtant, c'est un classique bien connu. La recette est assez simple à préparer et ne comprend[...]

Si l'on apprécie la cuisine, impossible de se satisfaire de la sauce tomate industrielle. C'est pourquoi, j'invite vraiment à la préparer soi-même. Je livre[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 5: 500 gr. pâtes pennette 3 tomates rouges 15 feuilles de basilique 50/70 gr. amandes pelées 4/5 cuillères à[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pâtes aux oeufs crème de poivrons et pecorino Cascina San Cassiano câpres au sel tomate persil Temps de préparation: 20 min.[...]

Éric mentionnait qu'il se préparait une merveilleuse dinde alors que Dany , de son côté, redécouvrait les mille et un trésors présents dans son frigidaire.[...]

Le temps frisquet et la vie me donnent envie de bouffe réconfortante. J’ai choisi de dépoussiérer un classique de mon ancienne belle-famille d’origine[...]

4 personnes, 10 pp, 9 flexip. 180 g de branches de céleri dans le coeur 4 cc d'huile d'olive 30 g de pignons de pin concassés 40 g de câpres + 2 cs de saumure[...]

6 personnes, 5 pp, 4 flexip.+* 300 gr de potimarron + 1 quartier de potimarron (pour les chips) 150 ml de crème 3 % + 1 cs 2 dl de lait 6 oeufs 100 gr de[...]

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 120 g de spirelli compètes 1 courgette 1 brocoli roquette 80 g de pecorino frais râpé Sauce: 1 boîte de haricots blancs 240 g[...]

Photo moche de gratin ! Dans mon dernier panier d'AMAP, il y avait un bouquet de plantain, et une botte de radis. J'ai pris les fanes et le plantain, et j'ai[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip. 2 cc d'huile d'olive 200 g de fines de bacon 1/2 oignon émincé 1 petit piment sec 8 tomates roma mondées en dés 120 g de buccatini[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients pour 5: 500 gr. pâtes pennette 3 tomates rouges 15 feuilles de basilique 50/70 gr. amandes pelées 4/5 cuillères à[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pâtes aux oeufs crème de poivrons et pecorino Cascina San Cassiano câpres au sel tomate persil Temps de préparation: 20 min.[...]

1-Cuire un chou-fleur en pièces détachées, à la vapeur ou à l'eau bouillante. 2-Tremper ces fleurets dans un mélange de; 1\4 de tasse de farine d'épeautre 1\4[...]

Association terre mer étonnante avec le Pécorino, mais c'est une vraie réussite ! Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de saint jacques fraîches 2 cuillères à[...]

La saison des aubergines se poursuit jusque fin septembre alors j'ai bien l'intention d'en bénéficier le plus tardivement possible. Pour ce faire, un gratin de[...]

Encore une autre recette de ma grosse journée, bon j'avoue cela fait déjà un mois, mais quelques petites choses ont fait que j'ai pris un peu de retard dans la[...]

Une recette tirée de " la cuillère d'argent " qui donne entière satisfaction ! Ces tomates se consomment en entrée, en plat, remplacent aussi le fromage car on[...]

Deux façons de cuire les aubergines : dans l'huile ou bien au four comme pour la recette des aubergines vinaigrette . A vous de voir. Ingrédients 400 g[...]