Divers avec levure

Suffit parfois de 15 minutes et on jubile; c'est le cas ici. C'est en voyant ceci que j'ai eu envie de ce plat. Pendant que le riz au jasmin cuisait, j'ai[...]

J'ai déjà parlé de cette étonnante et délicieuse fondue il y a 8 ans! J'en reparle parce que.... elle le vaut! Et aussi parce que le lien vers le blog où je[...]

Les légumes de saison, salés, coupés en gros dés et nappés d'huile d'olive, cuisent au four, une trentaine de minutes à 425. aubergines (2) poivrons (2)[...]

Pour la sauce on met en purée; 1 1\2 tasse (environ) de patate douce cuite (surcuite!) 1\4 de tasse de levure alimentaire 1\2 tasse (ou plus) de lait de soya[...]

Sur des tites patates cuites à l'eau; du "bacun" végétal, et un cheese fondant maison ; 3\4 de tasse de lait de soya 2 cuillères à table d'huile de tournesol 3[...]

Pour accompagner mes ramens en sachet (mais attention; bio gentil tout de même!)... De l'eau de cuisson de ce seitan en guise d'eau Des carottes et du brocoli[...]

Mes anciennes pâtes aux champignons reprennent du service.... en version plus crémeuse... plus hivernale que printannière. Il faut donc; 2-3-4 barquettes de[...]

Pour la pâte : 120g d’houmous (ce n’est pas du tahini, c’est bien du houmous) 100g de sucre 50ml de beurre fondu 1 yaourt velouté nature de[...]

des carottes (1,5kg) 2 oignons 2 gousses d'ail ... s'en vont au four. ... à 505 (parce que je faisais cuire du pain en même temps, mais moins chaud fera aussi[...]

15 centilitres de lait d'amande 10 grammes de levure fraiche 50 grammes de farine de mais 100 grammes de farine de sarrasin 2 c. à soupe d'huile d'olive 200 g[...]

Une autre journée de neige... (interprétez les petits points à votre convenance!) Entre les 2, mon coeur balance! Fondue suisse rime pour moi avec ski de fond.[...]

Toutes les raisons sont bonnes pour tremper dans la sauce des Vivres ; 1\4 de tasse de levure alimentaire 3 cuillères à thé d'huile de canola 2 cuillères à thé[...]

Pour la pâte je suis tombée je ne sais plus trop où sur une recette avec du tahini. Aussitôt vu; aussitôt expérimenté. Étonnant... goûteux... à refaire! 1 1\2[...]

Les tartinades Caviar d'aubergine-amande Houmos (pois chiche & tahin) Soyamage au lait de soja caillé Tartinade crémeuse de yaourt de soja Tartinade express de[...]

Une autre journée de neige... (interprétez les petits points à votre convenance!) Entre les 2, mon coeur balance! Fondue suisse rime pour moi avec ski de[...]

Toutes les raisons sont bonnes pour tremper dans  la sauce des Vivres ; 1\4 de tasse de levure alimentaire 3 cuillères à thé d'huile de canola 2 cuillères à[...]

I Can’t Believe It’s Not Cheese Sauce. Tel était le titre d’une sauce au faux-fromage créée par l’astucieuse Joanne Stepaniak. En épaississant quelque peu la[...]