Divers avec alcool

4 belles pommes le jus d'un citron 6 filets de faisan sans peau 2 c. à café de sucre en poudre 4 c. à soupe de calvados ou de cognac 25 cl de vin blanc sec 4[...]

- un beau lapin d'un kilo et demi, voire deux kilo si gros mangeurs - 250 g de champignons de Paris émincés - 4 beaux oignons découpés finement - un petit[...]

200 g de quenelles crues (au brochet ou nature...) 200 g de crevettes roses cuites 10 cl de crème liquide entière 1 c. à café de graines d'anis vert 3 c. à[...]

4 carrés de pâte feuilletée 10 cm x10 cm min 1 tomate 1 bûche de chévre ou 2 crottins 1 tranche de jambon de parme 250 g de mache propre basilic 3 c. à soupe[...]

J'ai toujours été attirée par les martinis et je crois que c'est juste à cause de l'olive dedans. Mais en y goûtant, je me suis rendu compte que c'est pas si[...]

J'adore ce petit goût citronné et tellement doux de l'estragon. Et tant qu'il y a plein de crème, les enfants en raffolent aussi !   LA RECETTE DU POULET A[...]

J'adore ce petit goût citronné et tellement doux de l'estragon. Et tant qu'il y a plein de crème, les enfants en raffolent aussi ! LA RECETTE DU POULET A[...]

J'ai toujours été attirée par les martinis et je crois que c'est juste à cause de l'olive dedans. Mais en y goûtant, je me suis rendu compte que c'est pas si[...]

4 pommes -200 g de farine -2 œufs -1 sachet de sucre vanillé -2 c. à soupe de sucre en poudre -1 c. à soupe d'huile d'olive -1 c. à soupe d'alcool à parfumer[...]

3 têtes d'ail nouveau 20 centilitres vinaigre de cidre 10 centilitres vinaigre d'alcool blanc herbes du jardin : laurier, thym, romarin, basilic 1 c. à café[...]

Calamars à la tomate Mettre les calamars dans de l’eau froide salée puis compter 40 minutes quand l’eau se met à bouillir Sauce tomates 1cc d’huile d’olive –[...]

INGRÉDIENTS: Pour le fondant: 2 œufs 60 g de farine 70 g de sucre 90 ml de lait 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de rhum (eau de vie) 1 sachet de levure[...]

Un plaisir d’automne……une gourmandise très saine. Je ne me lasse pas des carottes dans les gâteaux. Elles leurs donnent une note et un[...]

Nombre de personnes - + 16 surimis 4 cuillères à café de concentré de tomate 1/2 verre de eau (environ 15-20 cl) 6 cl de cognac ou wiskhy 4 cuillères à soupe[...]