Divers avec piment

2 tranches de collier d' agneau . 2 oignons . quelques branches de persil et de coriandre . 1 branche de céleri . 100gr de tomate concentrée. 1 càc de[...]

- 500 g de tomates - 50 cl de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 gros poivron - 4 branches de céleri[...]

Un riz vite fait et tout dans un plat en plus! Très très bon! Ingrédients 1 tasse (190 g) de riz à long grain, non cuit (type Uncle Ben's) 2 tasses (500 mL)[...]

Un classique. Ou presque! On fait revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive (ou alors on omet cette étape et on met les légumes direcetement dans le grand[...]

Dans un peu d'huile d'olive, j'ai fait revenir; 3 pommes de terre en dés 1 oignon rouge émincé 1 carotte en rondelles 1 tige de céleri en fins tronçons[...]

Souvenir d'enfance... alors que l'appropriation culturelle "n'existait pas"... et qu'on croyait bêtement que ce plat était typiquement chinois... Heureusement[...]

J'ai craqué pour le dernier livre de Jean Philippe Cyr, "Les grands classiques véganes de Jean Philippe" ! Cette recette fait partie de son dernier ouvrage. Je[...]

30 portions 2 kg Carottes jaunes 2 kg Panais 1 kg Céleri-rave Persillade 2 Citrons Jus Huile d'olive Piment d’Espelette Sel et poivre Peler les racines[...]

4/5 patates douces moyennes coupées en morceaux 2 poivrons rouges rotis au four 1 oignon émincé 2 gousses d' ail écrasées et grossierement hachées 2 piments[...]

Voici une bonne petite soupe qui saura vous réchauffer par ce temps froid. Cette soupe bien épicée est très goûteuse, si vous n'êtes pas trop épices, mettez la[...]

- 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive - 1 oignon haché finement - 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées - 2 carottes , tranchées - 1 pomme[...]

C'est ce que j'apelle simple comme bonjour à faire! Des ingrédients simples et délicieux. Portions: 4 à 6 Ingrédients: 150 g de lentilles vertes 1 oignon haché[...]

Comme il fait à nouveau froid en Norvège (il a même neigé cette semaine!), on se régale de bonnes petites soupes le soir! Ici, une version à tendance Amérique[...]

Pour 3 à 4 personnes. Temps de préparation : 30 minutes. Pour 10 petites crêpes. Pâte à crêpes 60 g de farine de maïs 60 g de polenta fine 120 g de farine de[...]

C'est ce que j'apelle simple comme bonjour à faire! Des ingrédients simples et délicieux. Portions: 4 à 6 Ingrédients: 150 g de lentilles vertes 1 oignon haché[...]

J'adore faire mon riz au micro-ondes, parce que c'est simple et que je ne le rate jamais. Alors voici un excellent accompagnement qui se sert aussi bien avec[...]

Un riz savoureux! Pour 6 portions: 1 tasse (250 ml) riz à grains longs, non cuit 2 tasses (500 ml) bouillon (de boeuf, de poulet ou de légume) 1 c. à thé (5[...]