Divers avec ciboulette

Enlever 4 bandes de peau au concombre ou tracer des rainures à intervalles réguliers à l'aide d'un couteau économe ou d'un canneleur. Eplucher l'échalote.[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

Voilà une expérimentation que je m'attendais à devoir peaufiner en plusieurs éditions ... et qui a eu "tout de go" un succès digne du tapis rouge! Je pars la[...]

30 portions 4.5 kg fenouils 1.5 kg tomates cerise 6 œufs 3 dl de lait 3 dl crémé 3 oignons rouges hachés 1 cas gingembre frais haché Cuillère à soupe 1 cac[...]

30 portions 5 kg de pommes de terre Huile d'olive 500 g oignons émincés 200 g de lardons 1 kg Champignon de Paris coupés 4 cac d' ail hachées 1 cas Paprika[...]

Mon blog tourne au ralenti, faute à un grand manque de motivation que ce soit en cuisine ou sur internet, à un peu de fatigue et également aux vacances[...]

8 personnes, 1 pp ou flexip. 400 g de panais 1 oignon 1 pomme Boskoop 50 cl de fond de volaille 1/2 cc de safran en poudre 250 g de crème épaisse 3 % 2 cc[...]

2 personnes, 5 pp, 4 flexip. 200 g de  pommes de terre 1 oignon 2 oeufs 1/2 cs de farine de blé complète 1 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cc de moutarde[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

La chair de la pomme de terre au four est moelleuse et la peau croustillante. Une fois la pomme de terre cuite, certains en jettent la peau et ne consomment[...]

Cette pomme de terre est très polyvalente et accompagne bien les grillades. Je mets habituellement les fines herbes de mon jardin, mais je n'ai pas encore[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1 boîte de sardines à l'huile 6 feuilles de brick 1 pomme verte 1 citron 50 gr de[...]

3 pommes de terre 2 oignons 40 cl de lait 2 œufs 4 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de levure chimique huile d'olive ciboulette fraîche ciselée sel, poivre[...]

Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur pour 20 verrines : 4 maquereaux frais un quart de céleri 2 belles pommes vertes 20 tomates cerise ( 10[...]

- 4 tranches de saumon fumé ( sauvage, c'est mieux) - 1 pomme granny - 1 tomate - un peu de basilic - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 10 cl de crème[...]