Divers avec philadelphia

C’est souvent avec des fonds de réfrigérateur et/ou de placard que naissent de nouvelles recettes ; c’est le cas pour celle-ci. La photo[...]

Je raffole des mini-involtinis, ce sont de petits rouleaux de speck farcis au fromage de chèvre frais, le tout mariné dans l'huile d'olive. Ils peuvent être[...]

- 1 aubergine - ½ courgette - ½ poivron rouge - ½ poivron vert - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 100 ml de crème fleurette - 1 pâte brisée - des herbes de Provence[...]

- 250 g de fromage féta émietté - 3 cuillères à table d'huile d'olive - 2 gousses d' ail hachées finement - Zeste d'un citron râpé finement - 1 cuillère à[...]

- 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) - une poignée de persil frais - 250g de champignons de Paris frais - 8 feuilles filo[...]

Préparation :15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 gr de poisson fumé ( on peut prendre par exemple : du thon Abacore, du Haddock (églefin) et du[...]

Prenez un vrai bagel, comme celui de St-Viateur à Montréal. Préparez, la veille, du saumon gravlax. Il ne vous manque que de la roquette, des petites tomates[...]

Le pan bagnat est un sandwich du Sud de la France qui se compose de thon, d'huile d'olive, d'anchois, d'olives et de tomates si je ne me trompe. Moi j'avais[...]

Dans la tradition de la cuisine Alsacienne qui réchauffe les papilles! A l'apéro ou comme plat principal, nous on adore! Ingrédients pâte à pain ou pâte[...]

Une petite recette façon repas du soir -  végétarien - pas trop lourd. Du très rapide, assez facile, ET bon ! A décliner en fonction des légumes de saison. [...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 150 g de mâche 150 g de Philadelphia light ou St-Moret 12 tomates cerises 25 g d'amandes effilées 1 bulbe de fenouil 3 cs de lait[...]

M. Lachance, un abonné à mon blog, m'a fait parvenir cette délicieuse recette. Merci à vous, on à bien aimé à la maison et ces roulés seront à refaire sans[...]

Ingrédients: 200 g de fromage type Philadelphia 100 g de jambon cru en fines tranches 80 g d'amandes effilées 30 g de parmesan rapé Huile d'olive Piment de[...]

2 personnes, 8 pp; 7  flexip. 4 tranches de pain de pain de mie aux céréales complètes x 30 g 4 tranches de filet de poulet 160 g 4 feuilles de salade 2[...]

- 500 g de purée de potiron - 2 pommes - 2 petits oignons - 1/2 cuillère à café de curry - 1 cube de bouillon Maggy - 100 g de Philadelphia - 1 cuillère à[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

En entrée, en accompagnement, chaud ou froid,  une jolie façon de manger des légumes! Ingrédients 1 belle courgette 1 tomate 50cl de lait 3 oeufs 100gr de[...]

4 pavés de saumon sauvage 4 petits pains (sans gluten) 50 gr d’ épinard (haché bio) 2 oignons (nouveaux) 1 botte de coriandre 2 oeufs (entiers) 2 Cs de[...]

Vous les retrouverez régulièrement sur mon blog ces mini burgers . Depuis que je les ai découverts je suis fan. On peut les combiner avec ce que vous voulez,[...]