Divers avec châtaignes

- 250 g de châtaignes entières (1 pot ici) ou de purée - 120 g de sucre en poudre - 1 demi verre d'eau - quelques meringues - 20 cl de crème liquide entière -[...]

Le défi soupes et veloutés est maintenant terminé, et il a de loin battu tous les  records de participation : en comptant les recettes des membres du jury dont[...]

Fort de l'association pommes, sirop d'érable et farine de châtaigne testée ici , c'est sans hésitation que j'ai réalisé cette tarte fine et bien gourmande![...]

Vous n'avez que 15 minutes devant vous et vous voulez préparer un dessert qui en jette un peu.. testez ces jolies mousses. Cette recette à failli être ma[...]

Vous n'avez que 15 minutes devant vous et vous voulez préparer un dessert qui en jette un peu.. testez ces jolies mousses. Cette recette à failli être ma[...]

Ingrédients ( pour 12 cakes ) : - 200 g de farine de châtaigne - 50 g de farine blanche - 30 g de Maïzena - 40 g de beurre fondu - 3 oeufs - 30 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 500 g de châtaigne pelées 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier 1[...]

Nombre de personnes - + 100 g de farine de châtaigne 2 oeufs 100 g de beurre 100 g de miel 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de Sel J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personne - + 1 meringue 1 boule de glace aux marrons avec des débris de marrons glacés Vermicelles de marrons Crème chantilly Griotte au kirsch[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de châtaignes au naturel 120 g de foie gras mi-cuit 2 tranches de pain d'épices 50 cl de bouillon de volailles que j'ai[...]