Divers avec lait

- 500 ml de crème fraîche (15% ) - 250 ml de lait (écrémé ) - 50 g de morilles séchées Produits Régionaux - 1 kg de pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1[...]

MENU "Bon anniversaire M.Amélie" Cette semaine on quitte les recettes du terroir et  pour faire plus festif.  La vie sans ces moments d’exception serait bien[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip. 25 cl de lait écrémé 25 cl de crème 3 % sel et poivre 40 g de beurre 41 % 1 kg de pommes de terre 30 g de morilles séchées[...]

- 50 g de Morilles sèches - 1 boite de champignons entiers - 1 Echalote - 20 g de Beurre - 10 cl de crème fraîche semi épaisse - Sel - Poivre - 20 cl de lait[...]

L'égopode est une ombellifère de sous-bois, elle tapisse le sol de 25 cm de pousses vertes. Bien plus facile à repérer que des morilles, elle pousse en vastes[...]

Honte à moi de ne pas avoir testé ce resto qui est si proche de chez moi depuis les dix ans que j'habite le quartier ! La délicieuse cassolette de coquillages[...]

Brochettes de boeuf et morilles marinées à la bière Gueule de bois Brochettes de poulet à la marinade pour brochettes de boeuf Brochettes de saumon et de[...]

Nombre de personnes - + 40 g de morille séchées 30 cl de crème 20 cl de vin blanc 40 g de beurre 300 g de pâte de lasagnes (précuites) 100 g de parmesan râpé[...]