Divers avec chutney

3 tasses de tofu ferme 45 ml de sauce soja 23 ml de huile de colza 15 ml de vinaigre de riz 8 ml de huile de sésame grillé 60 g de oignons verts/échalotes 7 g[...]

Ingrédients: Pour le foie 100 g de foie gras de canard cru Pour le chutney : 1 mangue 1 dl de vinaigre de grenade vanilliné (voir ma recette dans mon blog) 70[...]

voici d'autres idées : Une tresse apéritive au Pérail Oeufs de caille au saumon fumé   Un éssai très concluant de foie gras de canard au gros sel Chutney aux[...]

Ce chutney parfumé aux pommes et à la mangue accompagnera aussi bien un foie gras qu'une viande blanche . C'est un petit plus élégant rapide à faire et qui se[...]

Dans une recette, on demandait 2 c. à soupe de chutney de mangues, avais-je envie de partir à la chasse au chutney??? Bien plus simple en faire. Je dois vous[...]

Ah, la mangue Ataulfo . Ceux qui la connaissent savent de quoi je parle. Depuis que je l'ai découverte, il y a plusieurs années, je guette son apparition à la[...]

Si vous manquez d'idées pour vos repas de fin d'années voici quelques idées; pour ma part, j'ai choisi de faire mon repas de Noël sous forme de buffet, comme[...]

Normalement, je ne suis pas très "toasts". Comme la plupart d'entre nous, je les ai remplacé par des cuillères, des verrines, des bouchées, etc... Mais là,[...]

INGRÉDIENTS 2 mangues coupées en petits dés 2 poires coupées en petits dés 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c.à thé de gingembre 1 c.à thé de pâte de[...]

Accompagnement Pour 1 pain Pour le calendrier de l'avent "foie gras" mis en place par le site recette de , je poste aujourd'hui une recette de pain aux épices[...]

Pour 8 personnes Accompagnement d'un foie gras Ingrédients : - 2 mangues bien mûres - 2 oignons rouges - 10cl de vinaigre de Xérès - sel, poivre - 10g de[...]

Ingrédients pour 2 personnes : Pour le foie 100 g de foie gras de canard cru Pour le chutney  : 1 mangue 1 dl de vinaigre de grenade vanilliné (voir ma[...]

5 personnes, 1 pp ou flexip. 1 oignon émincé 1/2 zeste de citron vert râpé 1 cs d'huile d'olive 15 cl de jus d'orange non sucré 2 jus de citrons verts 20 g de[...]

2 bocaux, 1.5 pp, 1 flexip. le bocal 1 belle mangue 2 pommes 10 cl de vinaigre balsamique 2 cs de Tagatose 1 pointe de piment d'espelette 2 gousses d'ail 1 cc[...]