Divers avec farine

4 beaux fonds d'artichauts 60 g de farine ¼ l de bon bouillon de volaille 50 g de gruyère râpé 2 c. à soupe de crème fraîche 3 jaunes oeufs 5 blancs oeufs 60[...]

Une recette de cake salé sans gluten avec de la farine de pois chiches, délicieux froid en apéro ou avec une salade verte. Recette réalisée avec mon[...]

1 gros citron bio (pour le zest et pour son jus 50ml) 125g de pâte d’amande 80g de purée d’amande 120g de sucre 3 œufs 2 cuillères à soupe[...]

Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé 50 gr de jambon coupé 1/2 litre de lait 100 gr de farine 300 à 400 gr de fonds d'artichauts sel & poivre persil[...]

Etrangement, malgré la chaleur, je continue à avoir envie de manger chaud. Toutefois, j'allège un chouya les plats ;) C'est dans cette optique que j'ai[...]

4 personnes, 3 pp, 2.75 flexip. 4 coeurs ou fonds d'artichauts 250g de champignons 1 citron 100 g de crevettes grises 3 à 4 dl de lait écrémé 3 cc de beurre[...]

Pour bien réussir vos diverses fritures de légumes, deux règles s'imposent: bien respecter Les temps de cuisson,  La température de votre huile de friture (de[...]

Tout est dans le titre. J'ajouterai tout de même que le pain... il est fait maison, avec de la farine de seigle et de blé entier, avec aussi des amandes en[...]

8 gros artichauts (ou 8 fonds d'artichauts en boîte) Pour la sauce Mornay : 30 g de farine 4 dl de lait noix muscade 150 g de gruyère râpé 40 g de beurre sel,[...]

1 pâte feuilletée 180 g de bleu d'Auvergne 6 fond d'artichauts 3 oeufs 1 c. à soupe de farine 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait Préparation ÉTAPE 1[...]

- 3 oeufs - 100 g de farine de riz - 50 g de farine de pois chiches - 1 cuillère à café de levure - 12.5 cl de lait de soja - 5 cl d'huile de colza - 1[...]

Importer un peu de l'art de vivre du sud vers le nord, pourquoi ne pas tenter? Même si les produits d'ici n'auront jamais le goût ensoleillé d'un plat dégusté[...]