Divers avec persil

Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé 50 gr de jambon coupé 1/2 litre de lait 100 gr de farine 300 à 400 gr de fonds d'artichauts sel & poivre persil[...]

Aujourd'hui je vous présente la recette la plus simple pour manger les topinambours, une méthode sans cuisson.  Oui, oui ce tubercule se mange cru et il est[...]

Et voici mon retour du marché, pour Claire et son blog "Le Sens du goût" Il contient : Des radis ronds Du céleri branche Des courgettes rondes Des haricots[...]

Un élégant légume "oublié" qui commence à revenir dans nos assiettes : le pâtisson. Il est aussi appelé artichaut d'Espagne. Son goût est entre la courgette[...]

Etrangement, malgré la chaleur, je continue à avoir envie de manger chaud. Toutefois, j'allège un chouya les plats ;) C'est dans cette optique que j'ai[...]

1 personne, 4 pp, 3 flexip. 1 tomate pelée en dés 1 gousse d'ail entière 1/3 de piment rouge émincé 1 cc d'huile d'olive fonds d'artichauts en lamelles sel 30[...]

En cette saison, j'ai utilisé des coeurs d'artichaut surgelés, c'est tout à fait correct. J'ai présenté ce plat en accompagnement de croquettes de boeuf et[...]

En accompagnement léger ou à picorer à l'apéro, ou encore dans une lunchbox pour un déjeuner sur l'herbe... Merci Picard pour l'idée ^^. Coeurs d'artichaut à[...]

Des galettes typées, pour ceux qui apprécient les saveurs rustiques. On pense à préparer la pâte la veille pour qu'elle ait bien le temps de reposer et on cuit[...]

- 800 g de pommes de terre nouvelles - 1 oignon - ½ boîte de fonds d? artichaut - 2 tomates - 1 cuillère à café d' huile d'olive - Herbes de provence - Piment[...]

4 fonds d' artichauts 1 bon bouquet de persil 6 feuilles de menthe 1 belle tomate de taille moyenne 1/2 tasse à café de bourghol 1/2 oignon 1/2 tasse à café[...]

- 10 fonds d' artichauts surgelés - 2 oignons moyens émincés finement - huile d'olive - 1 poignée de riz cru - 2 belles poignées de pois chiches trempés la[...]

5 fonds d' artichauts surgelés ou en boite 1 boite de thon au naturel 3 kiri 2 cs de mélange ail/persil surgelé aussi sel poivre paprika doux pour la déco[...]