Divers avec carotte

Comment marier gastronomie et poésie? Parcourez ce magnifique objet et vous aurez la réponse. Alain Passard nous fait partager son amour pour les végétaux à[...]

- 300 g de Crosnes - 1 Rutabaga - 1 Panais - 3 Cerfeuils tubéreux - 3 Topinambours - 1 Navet - 4 Carottes Préparation Etape 1 Couper les extrémités des[...]

carottes 2 oignons 1,5 l (6 tasses) d'eau 250 ml (1 tasse) de lait 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage pincée de thym 90 ml (6 c. à soupe) de jus de[...]

800g de carottes (moi 750g de purée surgelée) 125g de noisettes décortiquées 3 oeufs 10cl de lait 2 pincées de noix de muscade sel et poivre huile pour les[...]

250 g de chou fleur 80 g de carottes 90 g de petits pois 100 g de son d'avoine 1 oeuf 1 g de sel 4 c. à café d'huile de tournesol Préparation ÉTAPE 1 Epluchez[...]

Pour les épinards: - 500 g d' épinards - 2 blancs d' oeufs - 1 oeufs entiers - 150 g de crème liquide - sel et poivre et piment de Cayenne Pour les carottes:[...]

- 1 bulbe de fenouil - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 verre de lentille corail - 1 verre de riz - 2 oeufs - Huile d'olive - sel, poivre , cumin - de la[...]

Tentative de recréer un souvenir de mon enfance... Je n'ai finalement pas recréé le souvenir, mais j'ai créé une addiction ;-) Sue une pâte "à tarte" abaissée[...]

A cheval entre deux pâtisseries anglo-saxonnes, le Carrot Cake et la Shoo-Fly Pie, cette tarte fondante s'avère une délicieuse façon de manger des légumes sans[...]

A cheval entre deux pâtisseries anglo-saxonnes, le Carrot Cake et la Shoo-Fly Pie, cette tarte fondante s'avère une délicieuse façon de manger des légumes[...]

L'année 2017 fut très pauvre en recettes publiées sur ce blog. Plusieurs raisons à cela : peu de nouvelles créations et un rééquilibrage alimentaire impliquant[...]

Enfin me voilà de retour avec une soupe au goût surprenant que tout le monde a aimé. L'idée est partie d'une soupe vue sur le blog " le blog de la grande[...]

A cheval entre deux pâtisseries anglo-saxonnes, le Carrot Cake et la Shoo-Fly Pie, cette tarte fondante s'avère une délicieuse façon de manger des légumes[...]

  Pour 4 personnes: - 8 galettes de riz - 8 crevettes roses cuites - 70g de vermicelles de soja - 8 feuilles de laitue - 80g de carottes râpées - 16 feuilles[...]

4 personnes, 6 pp, 7 flexip. 1 chou vert 400 g de chair à saucisse de veau 1/2 bouquet de persil finement haché 2 cs de chou finement ciselé 4 g de poivre du[...]

Cuisiner un poulet savoureux sans salir votre four ? C'est possible .. J'ai utilisé une papillote. Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1,5 kg - 1 papillote[...]

- 250 g de viande hachée - 200 g d' olives vertes dénoyautées - 2 belles carottes - 1/2 oignon haché - 3 cuillères à soupe de persil frais haché + 1 cuillère[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 800 g de veau sans gras 4 carottes 1 gros oignon 1 poireau 4 fenouils 2 cs de maïzena 2 clous de girofle 2 étoiles de badiane 2[...]

1,2 kg de rôti de porc 14 carottes 2 boîtes d'ananas au jus en morceaux noix de coco rapée 4 grosses c. à soupe de miel 1 bouchon de citron vert en jus[...]

Nombre de personnes - + 500 g de saumon 300 g de haricot vert précuits 300 g de carotte coupées en rondelles précuites 300 g de oignon émincés 2 pâtes[...]

- 1 carotte - 1 poireau - 1 boîte de champignons de Paris émincés - 1 verre de champagne - 150 g de cocktail de fruits de mer - 300 ml de crème liquide - 1[...]