Divers avec olive

- 1 botte de cresson - 200 g de pommes de terre - 2 échalotes - 500 ml de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe d’algues wakame - Huile d’olive - Poivre[...]

pour la pâte : - 50 g de farine de blé semi complète T80 - 1 cuillère à café d'algues noir en petits morceaux - 1/2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à[...]

- 200 g de boulgour de kamut - 1 oignon - Fruits secs (raisins blonds, abricots bruns, figues séchées, dattes, pistaches, pignons, amandes....) - Fruits frais[...]

2 demi avocats de 60g chacun (pesés sans le noyau mais avec la peau) 30 g de surimi de qualité 10 g d' huile d'olive 1/4 de poivron rouge (détaillés en petits[...]

Si vous aimer les goûts iodés cette recette est pour vous. Les algues que j'ai utiliser ont été salées afin de les conserver plus longtemps (jusqu'à 3 mois de[...]

Voilà une expérimentation que je m'attendais à devoir peaufiner en plusieurs éditions ... et qui a eu "tout de go" un succès digne du tapis rouge! Je pars la[...]

Pâte; 1 tasse de lait de soya (ou un autre lait végétal bien sûr) (il se peut qu'on doive en ajouter un peu plus) 6 cuillères à table d'huile d'olive 5[...]

3 étages de joie (4 en fait, mais le 4e sera pour demain ) Bagel grillé Fromage à la crème végétal (le Rawsome est particulièrement parfait - si on a le[...]

Un plat tout simple avec des gros coquillages de riz Exquidia , qui sont des pâtes qui ne collent absolument pas et qui restent fermes, du haddock que j'aime[...]

Des galettes de pommes de terre avec des algues et des herbes du jardin.... Ingrédients pour 6 grosses galettes: 250 g de pomme de terre cuites non épluchées[...]

Il y a quelques temps, je me suis replongée dans un des livres de mon amie Claire , celui sur les ingrédients japonais. J'ai pris soin de sauter les pages sur[...]

Un grand saladier ramené des Pouilles pour accueillir cette jolie salade de chou avec plein de bonnes choses dedans! Pour un grand saladier * 1/2 chou blanc *[...]

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

3 avocats Du jus de citron 2 gousses d' ail 1 c. à c. de spiruline (algue) 1/2 poivron rouge à l'huile 200 gr de saumon fumé des graines de sésames dorées[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 4 échalotes 15 cl de Huile d'olive 10 cl de sauce soja (Kikoman de préférence) Mélange 5 baies Sel aux algues[...]

- 950 g de jus de tomate - 20 g d'algues au sel - 3 à 4 cuillères à soupe de tamari - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive au basilic - 6 g d' agar -agar[...]