Divers avec wasabi

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

Dans notre box ce mois ci nous avons de belles découvertes gourmandes: - Emietté de thon germon aux algues Wakamé de La Compagnie Bretonne du Poisson, mon[...]

Dans notre box ce mois ci nous avons de belles découvertes gourmandes: - Emietté de thon germon aux algues Wakamé de La Compagnie Bretonne du Poisson, mon[...]

Très inspiré de ceci J'ai écrabouillé du tofu soyeux ferme à la fourchette (1 bloc de 349g) avec des algues nori (environ 2 cuillères à soupe), 1\2 tasse de[...]

2 demi avocats de 60g chacun (pesés sans le noyau mais avec la peau) 30 g de surimi de qualité 10 g d' huile d'olive 1/4 de poivron rouge (détaillés en petits[...]

- Riz japonais à makis / sushis : 100 g - Vinaigre japonais : 5 cl Thon - 1 boîte au naturel - Concombre - Wasabi - Sauce soja - 2 Feuilles de nori (algues[...]

- 1 tasse (250 ml) de riz pour sushi - 1/2 tasse (125 ml) de l'eau chaude, mélangé avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et 2 cuillères à café de sucre -[...]

Grand, très grand succès. Après avoir regardé la série Street Food ... j'avais une très grande envie d'essayer 1000 plats du bout du monde. En les véganisant,[...]

Nombre de personnes - + Riz japonais ou à défaut du riz italien pour risotto Thé vert Saumon grillé(vous pouvez utiliser un autre poisson) J'ajoute à ma liste[...]